Historien om anorexi 19-20-talet

1873: Ernest Charles Lasegue

År 1873 publicerade Dr Lasegue en artikel om sjukdomen, som han kallade hysterisk anorexi. I början av artikeln, konstaterade han att det är viktigt att diagnostisera anorexia som en självständig sjukdom, och flyttade sedan till dess beskrivning.

Han hypotesen att rötterna av sjukdomar har sina rötter i en önskan att undvika smärta, men denna del av artikeln togs bort från överföring och publicering. Dr Lasegue beskrivs som "paradoxala upplivande" anorektisk; Han jämförde deras beteende med beteendet hos människor som tvingas gå hungrig för sociala och ekonomiska skäl - den senare undertrycktes, deras rörelser var långsamma och tröga. Han talade om "en spiral av anorexi", som började med likgiltighet för mat (och kanske dig), passerade i avsky, förnekande av mat och svält, och den sista varv i spiralen Spiral - hur man undviker komplikationer?   Det kan vara att patienten dör. Dessutom Dr. Lasegue i sin artikel nämnde hem där anorexi Anorexia nervosa - symptom och effekter på kroppen   Jag observerade mellan företrädare för olika generationer, och beskrev scenen där släktingar försökte tvinga anorektisk att äta.

Twentieth Century

Läkare och psykologer vet om anorexia, åtminstone sedan slutet av 19-talet, men allmänheten om sjukdomen blev känd först under andra halvan av 20-talet. I de amerikanska medierna information om anorexi började dyka upp på 1970-talet. År 1974 började han att publicera berättelser om unga kvinnor som vägrar att äta, men ingen förklarade hur det kan vara allvarliga.

År 1978, psykologen Hilde Bruch, som har legat bakom nästan tre årtionden av erfarenhet av patienter med anorexi, publicerade en bok om sjukdomen. "Golden Cage" - så den här boken - baserades på sanna historier om 70 patienter; de flesta av dem var unga kvinnor. Strax efter att boken gavs ut menade Bruch att anorexi är så vanligt, vilket är ett allvarligt problem i de flesta amerikanska högskolor och universitet. Resultat från 1970 studien visade att anorexi är direkt relaterad till odlingen. Det är vanligast i västvärlden, eller där den dominerande västerländska kulturen.

Död Karen Carpenter (sångare och trummis i det berömda 1970) Feb 4, 1983 drog till anorexi och andra ätstörningar offentlig uppmärksamhet. Fram till 1983, få människor utan medicinsk utbildning, hörde jag ord som anorexi och bulimi Bulimi - hur man handskas med en osynlig fiende? . Efter Karen Carpenter dog av komplikationer av anorexi, ville världen för att veta mer om sjukdomen. Sedan dess har även unga flickor, är särskilt benägna att påverkan av mode, började så småningom inse att extremt tunna - är skadligt för hälsan och det fula.

I slutet av 1980-talet öppnade en hel del kliniker som specialiserat sig på behandling av ätstörningar. Om farorna med anorexi är mer och mer talade om i media, men i dag en hel del människor, särskilt - kvinnor, besatta med dieter och önskemål oavsett var att se ut som en känd modell eller skådespelare.

Enligt en undersökning bland 33 tusen kvinnor undersökning, 75% anser sig fett, trots att endast 25% av dem faktiskt var överviktiga. Det är inte förvånande, eftersom harmonin gränsar till tunnhet förblir standarden på skönhet och ett attribut av framgångsrika kvinnor. De flesta av kvinnorna på skärmarna, skyltar och bryggor har ett kroppsmasseindex under det normala - oftast inte mycket, men tillräckligt för att göra hundratusentals kvinnor, att jämföra sig med "standard" har beslutat att de är fett.

Hos barn och ungdomar anorexi finns nästan oftare än vuxna. Olika organisationer är involverade i utvecklingen av barn särbehandling av anorexi hos patienter som är yngre än 18 år.

Efter flera dödsfall av modeller från anorexi, vissa företag vägrade att samarbeta med de mycket tunna modeller, för att förhindra ytterligare spridning av potentiellt farliga förebilder. Dessutom visar och fotograferingar inblandade mer och mer kompletta modeller. Ändå, kampen mot anorexi fortsätter - kulten av slimmad finns kvar, och inte alla vet var det är på väg till den perfekta kroppen för att sluta.

Vad du behöver för att äta för att gå ner i vikt

För att gå ner i vikt utan att kompromissa med hälsa, måste du göra en snabb vinst metabolism Förbättrar ämnesomsättningen och gå ner i vikt utan att banta Och detta kräver energi. Den främsta källan till energi - de komplexa kolhydrater som finns i grönsaker, spannmål från fullkorn, fullkornsbröd. Dessa kolhydrater absorberas långsamt i tarmen och blir långsiktig leverantör av energi. Och om du har energi, de biokemiska reaktioner utförs, byggandet av nya celler, uppdaterad tyg - det kräver proteiner som finns i mejeriprodukter, kött, fisk, soja, baljväxter.

Men till den biokemiska processen är snabbare, de nödvändiga enzymer - ämnen som påskyndar dem många gånger. Kompositionen måste innehålla vitaminer, enzymer - de är i samma grönsaker, frukter och några - i kött och fisk. Också behövs mineraler, spårämnen och vegetabiliska fetter - de är också viktiga aktörer i biokemiska processer. Så grunden för viktminskning - är det en balanserad kost plus en extra förbrukning av energi i form av fysisk aktivitet.

Men det finns vissa produkter som verkligen bidrar till viktminskning. Inte bara måste komma ihåg att vissa produkter inte kan ersätta rätt kost, som är grunden för viktminskning. Men lägg till det, kan de mycket väl vara.

Proteiner bidrar till viktminskning

Proteiner bidrar till viktminskning, fann med magert kött, fisk och mejeriprodukter. Mycket användbara proteiner i fisk och skaldjur, såsom musslor Musslor: fördelarna och nackdelarna med skaldjur , Tioarmad bläckfisk, räkor, ostron och så vidare. Medelhavsdieten, som är rik på dessa produkter anses vara en av de mest användbara. Från mejerimjölkprodukter mer användbar, de bättre absorberas av kroppen och innehåller bakterier som förbättrar matsmältningen. Fetthalten i mjölkprodukter bör inte överstiga 1, 5%. Lämplig som mager ost (ca 5% fett).

Behöver jag gå ner i vikt fetter

Även när jag behövde! Utan fettsyrametabolism kommer att sakta ner, vilket inte bidrar till viktminskning. Därför bantning nödvändigtvis i den dagliga kosten bör vara vegetabilisk olja (1-2 matskedar), är det bättre att använda dem för sallad med färska morötter - få en dubbel fördel, eftersom karoten (provitamin A), som finns i morötter, absorberas endast med fett.

Alla av grapefrukt

King produkter av vegetabiliskt ursprung, främjar viktminskning, är grapefrukt, som innehåller en hel del av biologiskt aktiva ämnen som bidrar till accelerationen av metaboliska processer i kroppen. Grapefrukt är rik på vitamin B2, C, P, karoten, kalium, kalcium, eteriska oljor, organiska syror, fiber och andra biologiskt aktiva ämnen.

Grapefrukt innehåller eteriska oljor Eteriska oljor och befruktning: kan hjälpa rosor? , Organiska syror, mycket fiber - allt av den aktiverar ämnesomsättningen, ökar produktionen av magsafter, ökar peristaltik, förhindrar förstoppning, förbättrar digestion och absorption av föda. Grapefrukt - en bra diuretikum, hjälper det också att gå ner i vikt och rena kroppen av giftiga ämnesomsättningsprodukter. Grapefrukt hjälper till att minska det "onda" (bestående av en kolesterisk plack överbryggande blodkärl) och ökade "bra" (nödvändigt för ämnesomsättningen) kolesterol.

Men grapefrukt kan vara farligt för hälsan: biologiskt aktiva ämnen kan träda i oförutsägbara reaktioner på mediciner som en person kan behöva tas kontinuerligt. Grapefrukt kan både stärka och bromsa deras verksamhet, så innan dess användning är att konsultera en läkare. Tja, om du är frisk och inte tar någon medicin, några skivor av grapefrukt kan äta en halvtimme före måltid, rensa dem från filmen (detta kommer att ta bort bitterhet).

Ananas viktminskning

Trots påståendet att vissa tillverkare av kosttillskott som är aktivt ananas bränner fett, är det inte. Ananas verkligen bidrar till viktminskning, men inte på bekostnad av fettförbränning, och på grund av den aktiva assimilation av proteiner. Ananas Ananas: kalori och andra funktioner i söt frukt   Den innehåller bromelain - ett enzymkomplex som accelererar nedbrytningen (och därmed upptag) proteiner. Dessutom ananas innehåller vitamin C, grupp B, karoten och många mikronäringsämnen. Ananas minskar blodets viskositet, vilket gör den användbar för åderbråck, för att förhindra trombos och tromboflebit, liksom högt blodtryck och åderförkalkning.

Således ananas - kaloriprodukt, 100 g av frukten innehåller mindre än 50 kcal. Pineapple är bäst tas före en måltid, då det kommer att bidra till en snabbare mättnad av mottagande proteinet.

Vad gör traditionell medicin

För att minska vikten på traditionell medicin erbjuder:

• nässlor - det innehåller en hel del biologiskt aktiva ämnen som bidrar till accelerationen av metaboliska processer; bättre utnyttjande av unga nässlor blad, stänk av deras pre-kokt vatten; dagliga sallad nässlor kommer att främja viktminskning;
• vassle - om du dricker ett glas vassle före en måltid, det minskar aptiten och aktiverar metaboliska processer, och därför bidrar till viktminskning,
• naturlig äppelcidervinäger - blanda en matsked vinäger i ett halvt glas kokt vatten, tillsätt en tesked honung, dricka en halv timme före morgonmålet.

Ät med glädje - det kommer också att bidra till viktminskning.