Hälsosam mat: en stor fisk

Om du planerar din vecka diet, glöm inte att ta med fisken. Detta är en fantastisk produkt som ger olika smaker, texturer och en minimal mängd av mättat fett. Dessutom innehåller fisk några kalorier och är en utmärkt produkt för en hälsosam kost Hälsosam kost - inte begränsa sig till att äta .

Det är nödvändigt att äta fisk minst två gånger i veckan - och ju mer, desto bättre.

Oljerika fisk (makrill, sill, sardiner) innehåller omega-3 fettsyror - typ av fleromättat fett som bidrar till lägre totala kolesterol. Omega-3 fettsyror i kosten stödjer arbetet i hjärtat och normal blodcirkulation och minska risken för hjärtsjukdomar Hjärtsjukdom: Förebyggande och förebyggande   och vissa typer av cancer.

Medicinska studier har visat att omega-3 fettsyror spelar en viktig roll i utvecklingen av mänskliga hjärnan.

Fisk och skaldjur innehåller också en stor mängd viktiga mineraler som järn, zink, jod och selen.

Fisk - denna rika källa av vitaminer, som bidrar till att bibehålla hälsan hos nervsystemet, ben och tänder, samt en vacker hy.

Fisken innehåller lite fett och massor av protein som behövs för att utveckla och upprätthålla sunda muskler och vävnader i kroppen.

Seafood som en del av en hälsosam kost är inte bara användbar för att förbättra hjärnans aktivitet, men också för kvaliteten på sexliv. Det är känt att de skaldjur, såsom ostron, verkar på den person som ett afrodisiakum Afrodisiaka - orsak önskan om nödvändigt .

Fisk - Hälsosam mat

Goda fiskrätter

Alla vet att fisk är en utmärkt källa till protein, och många sorter av fisk innehåller höga halter av omega-3-fettsyror, men få vet hur man förbereder en snabb och välsmakande fisk. Om du försöker gå tillbaka till dieten, tänka på hur man gör en fisk viktigaste källan till protein, och den viktigaste ingrediensen av mat i sin kost.

Vit fisk i ugn med citron och peppar

Vit fisk - detta är ett utmärkt alternativ för dem som bara går att mata fiskarna, eftersom det har en mindre uttalad smak och går bra med marinader, kväva fisksmak. Många sorter av vitfisk, såsom torsk, kungsfisk, flundra och tilapia, kan köpas på någon affär. För framställning av vitfisk måste upphettas till en temperatur skåp duhovochny matlagning. Fiskfiléer placeras på en plan maträtt, och det bästa i rybovarku, häll saften av en halv citron, strö över salt och peppar. Lägg sedan skålen med fisken i ugnen på grillen, i 6-8 minuter, eller tills de är mjuka tag. Servera fisken med Fullkornspasta eller vildris och ångad grönsaker.

Lax Teriyaki

Lax - en mycket användbar fisk, innehållande mycket protein och omega-3-fettsyror .  Men vissa människor kan inte äta det, eftersom det inte kan tolerera den starka fiskliknande lukt .  Teriyakisås hjälper till att dölja lukten och ger skålen en trevlig skärpa .  För att förbereda lax teriyaki är nödvändigt att blanda ½ kopp vegetabilisk olja, ¼ kopp citronsaft och ¼ kopp sojasås, en tesked senapspulver och mald ingefära och ¼ tsk vitlökspulver .  Fyra delar av fiskfiléer, varje väger ca 170 gram, läggs på en plan ugnsform och häll marinaden, bara lämnar sina två matskedar .  Form och täcktes med ett lock bort i kylskåp under två timmar .  Sedan hällde marinad fisk och bakade i ugnen i fem minuter .  Slå sedan över fisken, häll resterande marinaden och grädda i ytterligare fem minuter .  Servera med brunt ris och stekta grönsaker som paprika, morötter, broccoli och ärtor mangetot .

Bakat på grillen hälleflundra med tomatsalsa

Hälleflundra - Fisk användbar och prisvärd, som har låg lukt och håller strukturen på preparatet. Enligt receptet, måste du marinera fisken på en plan maträtt. För marinaden kommer att behöva en matsked limejuice och en matsked olivolja. Nästa du behöver för att värma upp grillen, skuren i prydliga skivor av tomater, ta bort frön. Massa tomat grind och blanda i en liten skål med två matskedar färsk koriander och två matskedar hackad rödlök. en chilipeppar och en vitlöksklyfta Vitlök hälsa: nästan ett universalmedel . Lägg marinad med salt och peppar. Den översta grill galler skall oljas och sedan steka fisken på grillen för fyra till fem minuter på varje sida, tills fisk stekning i mitten. Den färdiga skålen strö färsk salsa.

Rätt kost för njursvikt

De två huvudregler som måste följas vid val av en diet för patienter med nedsatt njurfunktion - ett förkastande av salt mat och en stor mängd vätska som bara kan göra problemet värre. Från diet för att utesluta salta livsmedel, vissa köttprodukter - skinka, bacon, korv och ost, såser, mest kinesisk mat.

Salt - ett naturligt konserveringsmedel som tillkommer på alla konserver. Det är därför bättre att undvika alla konserver, välja färska råvaror. Vätskeintag i någon form är nödvändigt att begränsa och minimera innehållet i kosten för fruktjuicer, glass, desserter, saftiga frukter såsom melon eller vattenmelon.

Vidare är det nödvändigt att minska halten av kalium i kosten som finns i nötter, avokado, persika Persikor: fördelarna och nackdelarna med solen frukter , Kiwi, torkad frukt, ersätter dessa frukter äpplen, vindruvor, tranbär Tranbär för hälsa och skönhet . Behandling av njursvikt inkluderar rökavvänjning och alkohol.

Vid tidpunkten för dialys, en av de viktigaste komponenterna i kosten blir ett protein: läkare rekommenderar med i den dagliga kosten mängden protein beräknas som 2 gram protein per kilo kroppsvikt. De viktigaste källorna till protein - kött, fågel, fisk, ägg.

Att välja rätt kost för njursvikt innebär kontroll av kalorier: för få kalorier som förbrukas kan leda till fel på musklerna. Även njurinsufficiens ofta åtföljs av aptitlöshet, är det möjligt att kompensera för näringstillskott.

Innan du följer en viss diet, bör du rådgöra med en dietist, som kan bidra till att göra rätt kost plan. Att hålla en hälsosam vikt och regelbunden motion kan hjälpa till att sänka blodtrycket och förbättra den allmänna hälsan.

Diet för diabetes

Diabetes i kombination med högt blodtryck - en viktig orsak till njursvikt. Reglering av den trycknivå - en metod för att upprätthålla normal njurfunktion. Under det senaste årtiondet, enligt amerikanska läkare, antalet människor som lider av diabetes och därefter utveckla njursvikt har fördubblats. Bristande kontroll över blodsockernivån hos patienter som lider av diabetes, orsakar skada på filtreringssystemet i njuren och, som en konsekvens, renal dysfunktion.

Symtom på diabetes i samband med njursvikt inkluderar högt blodtryck, illamående, klåda, svaghet, blod i urinen, täta urinträngningar, sveda när man kissar.

Patienter som lider av diabetes mer benägna att utveckla en mängd olika andra sjukdomar i njurarna. De viktigaste riskfaktorerna är genetisk predisposition, hyperglykemi, högt kolesterol och triglycerider, retinopati. Dessutom anses det att män är mer mottagliga för njursjukdom.

I fråga om en kombination av diabetes med njursvikt är nödvändigt att begränsa halten av salt i kosten och proteiner noggrant reglera blodtrycket och blodsocker, för att undvika att ta läkemedel som kan skada njurarna.

Vid diabetes, i kombination med njursvikt, det finns två utgångar: Dialys Dialysis - upprätthåller normal kropps   eller en njurtransplantation. Tack vare den moderna medicinen, chanserna att överleva är ungefär densamma som för diabetespatienter som lider av njursvikt och hos personer utan diabetes. Läkare rekommenderar att screenas för blodsocker Blodsocker - en av de viktigaste indikatorerna på människors hälsa , Åtminstone två gånger per år.

Övervaka nivån av tryck och kan vara hemma utan hjälp av en läkare. För att välja rätt kost för diabetes och minska risken för njursjukdom, bör du rådgöra med en dietist. Lika viktigt är det regelbundet intag av receptbelagd medicin, en balanserad kost, regelbunden motion.