Inblandning

Den så kallade japanska kosten, avsedd för tretton eller i den klassiska versionen, fjorton dagar, i själva verket har ingenting att göra med den traditionella kosten för invånarna i uppgående solen. Japanska kosten kan hänföras till de strängaste, strikt diet - antalet förbrukade kalorier per dag, beräknade den japanska dieten inte överstiger sjuhundra. Naturligtvis en sådan strikt diet finns några ganska allvarliga hälsoeffekter - som dock kan undvikas om en rimlig metod för viktminskning.

Den japanska dieten: effekter av positiva och inte mycket ...

Kanske den mest behagliga konsekvens av den japanska dieten - det är en mycket snabb och effektiv viktminskning. Om exakt följa den föreskrivna dieten japansk meny och göra kosten för eventuella ändringar under kursens gång, kan du gå ner i vikt i genomsnitt sju till åtta kilo. Naturligtvis, först och främst, effektiviteten av den japanska dieten beror på hur noga du följer en föreskriven diet och rekommendationerna från den japanska dieten - inte tillräckligt för att uppfylla en daglig meny, måste du också uteslutas från kosten för salt, socker, alkohol, öka mängden vätska du dricker (helst Det bör inte vara mindre än två liter).

Snabb viktminskning - bara ett stort plus för den japanska dieten, men nackdelar, subjektiv och objektiv, denna låga kalori matalternativ är många. En av de mest obehagliga konsekvenserna av den japanska dieten - särskilt för dem som begränsar sig till maten kommer att vara en nyhet - en konstant känsla av hunger: den japanska dieten innebär en mycket kraftig begränsning av kalorier, så om du är van vid hårt för att äta under de första dagarna av övergången till kalori mat kommer att verka mycket komplicerat. Ganska svårt, som regel, visar sig vara ett undantag från kosten salt: den japanska dieten inbegriper ett antal mycket specifika livsmedel (som färsk sallad eller färska morötter med en liten mängd av vegetabilisk olja), som är saltfritt kommer att verka helt smaklös (speciellt om du är van vid att salta livsmedel).

Kan observeras annan vanlig konsekvens av den japanska dieten efter slutet av viktminskning. Många kvinnor personligen uppskatta fördelarna med den japanska dieten, efter dess slut ansiktet med en mycket snabb avkastning på de försvunna var kilo. Anledningen är en konsekvens av den japanska dieten med en skarp återgång till den vanliga kost med mycket mat, både salta och söta rätter. Som ett resultat är kroppen redan vana vid att flödet av mycket små mängder mat kan inte snabbt absorbera en stor mängd kalorier och den extra vikten tillbaka, och en ökning av mängden salt i kosten leder till en ganska naturlig följd - stagnation av vätska i kroppen.

Faktum är att de tretton-fjorton dagar från det japanska dieten kroppen har vant sig kalorifattig diet, och alltför snabb återgång till det normala - det vill säga diet, som du håller, innan du går på en diet - inte gynnat matsmältningen. Om utgången av den japanska dieten för din kropp visade sig vara för stora testet, försök igen att minska mängden kalorier, begränsa portionsstorlekar, utestängda från kosten för mycket salt, och viktigast av allt, drick mycket vätska, vilket kommer att påskynda flödet av lymfa. Det viktigaste att komma ihåg - i alla fall, inte sitta på den japanska dieten så snart den är klar: att vara tillbaka på en strikt diet, måste du ta en rast på minst sex till åtta veckor.

Hur kan man förhindra konsekvenserna av den japanska dieten

Med tanke på påverkan på metabolism Förbättrar ämnesomsättningen och gå ner i vikt utan att banta   Japanska kosten - en "stor händelse" för kroppen: en kraftig minskning av antalet kalorier, en radikal förändring av dietkomponenter - allt detta försvårar i hög grad åtgärder för att följa med en enkel meny av den japanska dieten. För att undvika negativa konsekvenser för hälsan hos den japanska kost och matsmältningen, är det nödvändigt, dels att förbereda i förväg för en två veckors kurs av viktminskning, och för det andra, av den japanska dieten gradvis.

Förberedelser för den japanska dieten - det är en garanti för att de två-veckors kurs du flyttar lätt, och de negativa konsekvenserna för hälsa och välbefinnande. Helst måste du förbereda sig för en diet för ett par dagar - i förväg för att skära portionsstorlekar och därmed antalet förbrukade kalorier, så att kroppen hunnit vänja sig vid "ekonomiläge", och, viktigast av allt, mentalt melodi. Av den japanska dieten är också nödvändigt att successivt att förbereda sig för det - i alla fall kan inte omedelbart avslutat en kurs för att fira viktminskning, "lutar" på fet, stekt, salt eller sockerhaltiga livsmedel. Den dramatiska återgång till vanliga sättet att undernäring - är ett garanterat sätt att omedelbart återlämna alla de extra kilo som försvann under den japanska dieten.

Tatiana Smirnova

Japanska Kost

Dietist Naomi Moriyami, författare till "japanska kvinnor inte ålder och inte bli fet," japansk mat - en iPod i världen av nutrition. Det är, naturligtvis, inte prisa dygder av produkterna Apple, och inhemska köket "Fantastisk mat energi i ett litet paket och yttre skönhet." Att njuta av effekten av denna makt inte nödvändigtvis förbereda japanska rätter - bara äta mer fisk, grönsaker och frukter; Servera små portioner, äta långsamt och försiktigt lägga till disken hälsosamma livsmedel som tofu och ris.

Fördelar

Det konstaterades att mycket tack vare en hälsosam kost och livsstil japanska i genomsnitt lever längre än något annat folk på planeten och lider mindre av olika hälsoproblem. Medellivslängden i Japan - 86 år för kvinnor och 79 år för män. Dessutom, den japanska har en stor chans att upp till 75 år har inte några allvarliga sjukdomar - detta indikeras av forskningsdata Världshälsoorganisationen. Slutligen, bara 3% av japanska människor som lider av fetma. I Ryssland är antalet, enligt olika uppskattningar, från 15 till 20%, Frankrike - 11% i USA - 32%. (observera att detta inte bara handlar om övervikt och fetma, när fettmassa är så stor att orsaka allvarliga hälsoproblem och avsevärt försämrar livskvaliteten).

Det är inte att de japanska lyckliga gener - från att äta "i väst", är de snabbt upp i vikt.

En av egenskaperna hos den japanska kosten är i grunden - det ögon. Det är inte bara lågt kaloriinnehåll och låg fetthalt livsmedel, och skönhet som en ser på plattan. Porslin, bestick, bord - allt som betyder något. Under måltiden måste du få estetisk njutning - den japanska vet detta mycket väl. Varför det? Njuta av skönheten i maten, folk vill se och grundligt rasprobovat varje del och som ett resultat, kommer att äta mindre som magen tid att komma från hjärnan signaler om mättnad.

Kalorifattig mat, naturligtvis, också viktigt. Minska kaloriintaget med endast 8% måttligt ökar aktiviteten i hjärnan och ökar livslängden.

Storleken på portioner

I Japan, oftast serveras måltider i små koppar och fat, och inte på en stor tallrik. Så är personer vid bordet kan njuta av bara en liten bit. Detta kan vara en av de viktigaste hemligheter en hälsosam kost Hälsosam kost - inte begränsa sig till att äta Du vill komma ihåg för dem som vill normalisera din vikt. Ett flertal studier visar att ju fler portioner sätter personen, ju mer han äter - oavsett hur mycket han skulle få, eller inte ens någon roll om han ville ha det, och hur det var hungrig när han satte sig vid bordet.

När sätta på bordet, stora plattor och rätter av livsmedel (salladsskål med en stor klarlack exempel), kan en person äta 45% mer mat än den verkligen behöver. Vy över en stor mängd mat gör en person som vill äta mer.

Lyckligtvis fungerar denna mekanism i den motsatta riktningen. Det är möjligt att minska portioner, servera dem i en liten skål, och sådana nedskärningar kommer att passera nästan obemärkt. En liten bit av en liten tallrik orsakar ingen aning om smärtan av hunger, som vanligtvis bedriva bantning. Dessutom är det nödvändigt att minska mängden inte någon mat, men bara mycket fet och skadlig.

Ris

Rice intar en central plats i den japanska dieten. Japanska serverar liten kopp ris nästan varje måltid, inklusive frukost. Den innehåller komplexa kolhydrater, det mättar snabbt och permanent, utan att belasta kroppen med onödiga kalorier och fett. Efter en liten del av ris i magen blir ingen plats för kakor och chokladkakor som innehåller farliga för hälsan hos hjärtat transfetter.

Planteras

En blandning av olika grönsaker, låg fetthalt buljong tillagade med örter - en av de mest populära rätterna i Japan. Paprika, bönor, zucchini, aubergine, lök, tomater, grön paprika, sallad, morötter, spenat, unga bambuskott, kålrot, Lotus rötter, rödbetor, Rättika - detta är inte en fullständig lista över produkter som förbereder en mängd olika rätter i det japanska köket.

Fisk

På tal om den japanska dieten, att inte tala om fisk, fet havsfisk - lax, tonfisk, makrill, sardiner och sill är rika kropp behöver omega-3. Japans befolkning är bara 2% av världens befolkning, men i det här landet förbrukar 10% av fisken säljs i världen. Japanerna äter lite rött kött, och därför får lite skadliga fetter som leder till tilltäppta artärer, hjärtsjukdomar och fetma Hjärtsjukdom och hjärtinfarkt: att varje kvinna bör veta .