Laktasbrist eller laktosintolerans hos barn är en allvarlig sjukdom. Hos vuxna, visar det en mängd obehagliga symptom, som en person som inte ens inser att han enzymbrist, skriva av sin sjukdomskänsla till andra sjukdomar, såsom allergier, gastrit, magsår och duodenalsår, nervösa besvär, struma
Dysbacteriosis - vad ger själv
.
Etiologi och patogenes
Laktosintolerans är utbredd i världen, även om dess förekomst i olika länder är mycket olika. Laktasbrist kan vara medfödd eller förvärvad.
Medfödd laktasbrist utvecklar genetiskt bestämd minskning av enzymet laktas i tarmlumen och divideras med den totala frånvaron av enzymet och delvis, som bestämmer den kliniska bilden av ett patologiskt tillstånd.
Förvärvad laktasbrist är uppdelad i primära och sekundära.
Primär är förknippad med minskad aktivitet av enzymet självt - den så kallade konstitutionella laktasbrist.
Återförsäljning förknippad med skador på enterocyter av tarmen orsakad av både akuta och kroniska tillstånd, såsom celiaki eller tarminfektioner
Celiaki - inte helt tarm patologi
. Sekundär laktasbrist kan orsaka långvarig svält och obalanserad kost.
Kliniska symtom och diagnos
Full laktasbrist hos vuxna oftast manifest osmotisk diarré - efter intag av livsmedel som innehåller laktos, verkar lös avföring, frekvent, skummande, sur lukt.
Emellertid är oftare laktasbrist partiell och dess grad av manifestation är direkt proportionell mot laktasbrist i lumen i tarmen, därför symtomen kan vara olika - från mild uppblåsthet
Gasbildning - när du behöver oroa dig?
Som många inte uppmärksamma svår Bukspänning
Uppblåsthet - om du spricker inne
och spillde buksmärtor.
Diagnos laktasbrist presenterar vissa svårigheter på grund av bristande vaksamhet bland läkare, särskilt när patienten är ingen tydlig koppling mellan intag av mejeriprodukter och utveckling av karakteristiska symptom.
Laktasbrist kan bekräftas kliniskt av dietodiagnostiki när patienten med undantag av laktos produkt känns bra, och vice versa, för en lastmottagande mejeriprodukter börjar känna mycket värre.
Använda metoden för bestämning av pH hos avföring, vilket är normalt över 5, 5, och minskar med laktasbrist. En vanlig metod för diagnos är att identifiera kolhydraterna i avföringen. Normalt, hos vuxna, de är frånvarande.
Det används som metod för bestämning av märkt koldioxid i utandningsluften, som detekterar aktiviteten av laktosfermenteringsmikroflora efter användning av patienten märkt laktos.
Behandling laktasbrist
Behandling av laktasbrist hos vuxna är rätt kost.
Vid svår, kan du använda mer än ett gram laktos per dag, och med måttlig - till tio. När du väljer produkter, måste du överväga två åtgärder: laktoshalten i dem, och det totala beloppet som ska konsumeras.
Rätter som innehåller laktos, är bättre absorberas i kombination med andra produkter, som mer mat går långsammare genom tarmröret således laktas molekyler har mer tid att bryta ner laktos.
Man bör också komma ihåg att produkter med kontrasterande temperaturer orsakar mer obehag, så bör företräde ges för att värma mat.
Den stora mängd laktos som finns i mjölk och mjölkprodukter, men i små mängder, vilket är tillräckligt för att utveckla symtom, laktos som finns i andra livsmedel såsom kött, choklad, sötad kondenserad mjölk, halvfabrikat, bageriprodukter och koncentrat.
Svetlana Shimkovich