Diet gulsot - hur man kan förebygga utvecklingen av kronisk hepatit - Typer

Feb 28, 2013

  • Diet gulsot - hur man kan förebygga utvecklingen av kronisk hepatit B
  • Typer

 typer av dieter med gulsot

Typer av dieter med gulsot

Gulsot kan förekomma i olika sjukdomar, bland annat akut leversjukdom, exacerbation av kronisk leversjukdom, liksom blockering av gallgångarna. I dessa sjukdomar kräver att patienten milda hälsokost som inte längre skadar levercellerna.

 Blanketter | Diet gulsot - hur man kan förebygga utvecklingen av kronisk hepatit B

Gulsot - en gulfärgning av slemhinnor, sclera och hud. Gulsot är ett tecken på en mängd olika sjukdomar och allmänt associeras med ökat innehåll av gallpigment bilirubin, som produceras i levercellerna av de röda blodkropparna under deras sönderfall blod. Följande typer av gulsot:

  • gulsot - mekanisk obstruktion ström galla i gallgångarna (sten, tumör);
  • lever gulsot - störning av leverceller (akut eller exacerbation av kronisk leversjukdom - hepatit);
  • hemolytisk gulsot - bildandet av en ökad mängd gallpigment följd av medfödd eller förvärvad en accelererad sönderfall av röda blodkroppar (hemolys) i hemolytisk anemi av olika ursprung;
  • konjugering gulsot - otillräcklig utbildning vissa enzymer som är involverade i bildandet av bilirubin.

På grund av alla dessa skäl, har särskild betydelse dieten för levern och gallvägarna.

 Blanketter | Diet gulsot - hur man kan förebygga utvecklingen av kronisk hepatit B

Diet för levern och obstruktiv gulsot

Vid akut viral hepatit påverkar leverceller som producerar galla och neutraliserar olika giftiga ämnen som förgiftar kroppen. Denna så kallade lever gulsot. Anledningen till detta förfarande är förlusten av leverceller av virus eller akut förgiftning med kemikalier. Lever gulsot kan förekomma och levercirros (leverceller när de ersätts med bindvävsceller). När blockering av gallvägarna cellerna i levern kan också påverkas (eftersom det inte finns någon utflöde av galla).

Huvudsyftet med dieten med gulsot är att skapa optimala förutsättningar för cellerna i levern, vilket bidrar till en minskning av skadan. Kosten bör också bidra till att minska inflammation i levern och stimulera galla produktion och galla.

I utnämningen av dietbehandling måste ta hänsyn till den tid av sjukdomen. I den akuta period av 1-2 dagar utse socker frukt diet med adekvat införande av vätska (te med socker, glukoslösning Glukos: Energikällan  Glukos: Energikällan
 , Fruktkompott). Kolhydrater bidra till en förbättring av kolhydratmetabolism i leverceller, och därigenom förbättra deras tillstånd, och mycket vätska hjälper till att eliminera gifter ur kroppen.

Efter akuta händelser kommer att hållas, administreras i kosten teer, grönsaker, gelé, mosade mjölk gröt, färsk halv utspädd med vatten och juice. Antal måltider äts per dag ökar gradvis med ökande aptit. Med en minskning av akut fenomen kost sträcker sig på bekostnad av kött och magra sorter av fisk i en mängd olika produkter från kött, kokt, liksom spannmål och grönsaker, kokt tills den är mjuk och mosade. Soppor får mjölk och grönsaker, mosad frukt och bär - i form av juice.

Med förbättringen av den allmänna tillståndet hos patienten överförs till №5a diet, som innehåller en ökad mängd magra mejeriprodukter, inklusive ost. Alla rätter kokas, stuvad eller kokt, och sedan torkas av. Bara vitt bröd, drygt torkat. Kött och fisk är låg fetthalt sorter ges i form av puré eller Burgers (quenelle) ångad, soppor, grönsaker eller mejeriprodukter. Uteslutna är grönsaker rika på grovfoder, orsakar en ökning av flatulens (kål, rovor, rädisor). Sido rätter tillagas med grönsaker och spannmål, kokt tills den är mjuk och mosade.

Vid slutet av den akuta perioden av sjukdom patienten överförs till en diet №5, som häftar vid hela återhämtningsperioden under en period av sex månader till ett år. Denna diet skapar optimala förutsättningar för regenerativa processer i levern och galla korrekt. Diet mat spelar en avgörande roll för att förebygga utvecklingen av kronisk hepatit Kronisk hepatit - en diagnos för livet  Kronisk hepatit - en diagnos för livet
 .

 Blanketter | Diet gulsot - hur man kan förebygga utvecklingen av kronisk hepatit B

Diet №5

Diet №5 rekommenderas vid tidpunkten för återhämtning från hepatocellulär gulsot, liksom obstruktiv gulsot, skedde mot bakgrund av gallvägarna sjukdomar.

Denna diet innehåller tillräckligt med alla nödvändiga livsmedelsingredienser, så att du kan hålla sig till under en lång tid. Sammansättningen av kosten №5 omfattar produkter med choleretic åtgärder, de produkter som innehåller kolesterol är begränsade. Uteslut kryddor, fisk, kött och svamp buljong, lök, vitlök Vitlök hälsa: nästan ett universalmedel  Vitlök hälsa: nästan ett universalmedel
 , Rädisor Rädisa: användbara egenskaper och regler för användning  Rädisa: användbara egenskaper och regler för användning
 , Stekt mat, fett kött, fisk och mejeriprodukter, starkt te och kaffe. Alla rätter är kokt, kokt eller kokt, men inte krossas.

Långvarig välbefinnande kan flytta till sicksack diet när diet №5 kort införs från en uppsättning av produkter för leverans av en frisk person (därigenom ha mag-tarmkanalen).

Vid sjukdomar i levern och gallvägarna kost är det mycket viktigt.


Artikel Tags:
  • gulsot

Diet för njursten - en förnuftig diet - Nutrition

April 30, 2014

  • Diet för njursten - en rimlig kost
  • Ström

 nutrition för njursten

Måltider för njursten

Proteiner av animaliskt ursprung

Dessa proteiner innehåller puriner, som bildas genom klyvning av urinsyra från salterna som kan bilda njursten Njursten: identifiera och behandla  Njursten: identifiera och behandla
 . Människor som har hittats stenar av urinsyra salter, är det nödvändigt att begränsa intaget av mat rik på puriner. Speciellt många puriner ingår i biprodukter, såsom lever och njurar.

 alt

Oxalat

Dessa ämnen finns i många livsmedel, såsom frukt och grönsaker, nötter, frön, kärnor, baljväxter, och även choklad och te.

Den mest uppmärksam oxalat (ca 10 mg per halv kopp) skiljer rödbetor, björnbär, selleri, kakaopulver, spenat, mangold, persilja Persilja Hälsa och skönhet  Persilja Hälsa och skönhet
 , Aubergine, krusbär, snabbkaffe, purjolök, nötter, jordnötssmör, svål citron, lime och orange, röda vinbär, rabarber, sojaprodukter (t.ex. tofu), jordgubbar, te, vetekli, vetegroddar.

Läkare säger att rätt kost Rätt kost - de grundläggande föreskrifter för hälsosam mat  Rätt kost - de grundläggande föreskrifter för hälsosam mat
   för njursten innebär konsumtion av högst 50 mg oxalat per dag. Bara räkna antalet av dem i kosten kan vara svårt, så det är bäst att träffa en läkare, har han gjort för dig en grov måltider. Människor som har fått diagnosen njursten, men det finns en benägenhet till denna sjukdom, helt enkelt minska konsumtionen av livsmedel som innehåller det högsta beloppet av oxalater.

 alt

Kalcium

Kalcium kommer in i kroppen med mat, absorberas i tarmen och kroppen använder den för att utföra många viktiga funktioner. Överskott av kalcium, om närvarande, visar kroppen genom njurarna. De flesta av kalcium som i mjölk och mejeriprodukter. Dessutom, från dem är det absorberas bäst. Vissa produkter, såsom grönsaker zelenolistnye också innehålla en betydande mängd av kalcium, men även deras sammansättning ämnen för vilka absorberar endast en liten del av detta mineral. Endast i ett fåtal fall, kan patienter med kalcium eller kalciumoxalat stenar i njuren rådas att begränsa kalciumintaget. I inget fall inte in i sådana diet på eget initiativ - det brist på kalcium kan få allvarliga konsekvenser för hälsan.

 alt

Ytterligare rekommendationer

  • Lösliga fibrer. Patienter som tidigare fått diagnosen njursten, är det lämpligt att öka intaget av mat rik på lösliga fibrer. Det finns två typer av fibrer: löslig och olöslig; två viktiga funktioner i kroppen, men olösliga fibrer (som innehåller t ex vete, råg, korn och ris) hjälper till att minska koncentrationen av kalcium i urinen. Den är ansluten med kalcium i tarmarna, så mycket av det visas inte genom njurarna, och tillsammans med en stol. Dessutom accelererar olösliga fibrer tarmfunktion, så att kroppen har mindre tid att absorbera kalcium. Om din kost innehåller tillräckligt med kalcium, inte utgör någon hälsofara.
  • C-vitamin konsumerar stora mängder C-vitamin ökar koncentrationen av oxalat. Därför människor som lider av njursten, är det inte rekommenderas att ta kosttillskott med askorbinsyra.
  • Alkohol, t den för närvarande tillgängliga data, inte leder till bildandet av njursten, men det kan förvärra tillståndet av patienter med urolitiasis Njursten - varför kvinnor tolerera det svårare?  Njursten - varför kvinnor tolerera det svårare?
 . Emellertid kan måttlig konsumtion av alkoholhaltiga drycker vara svag, tvärtom, för att förhindra återbildning av njursten. En nyligen genomförd studie fann att människor som regelbundet dricker öl och vin, är sannolikheten för bildandet av njursten betydligt lägre än hos dem som inte dricker alkoholhaltiga drycker. Således kan vin och öl för njursten vara användbart, men varnar läkare, bara i små mängder. Vidare visade det sig att måttlig konsumtion av kaffe, koffeinfritt kaffe, te, minskar apelsinjuice risken för njursten genom 26%, 16%, 11% och 12%, respektive.

Artikel Tags:
  • njursten




Яндекс.Метрика