Män, oavsett fysisk ansträngning krävs mer protein än kvinnor. Om de deltar aktivt i idrott bör proteinrika livsmedel bli ännu större. Men du kan inte äta vissa proteiner, för att ordentligt absorbera proteiner, krävs det en mängd olika livsmedel som stimulerar syntesen av manliga hormoner.
Varför växer musklerna i en idrottsman
För att uppnå vissa idrottsresultat, måste man ha utvecklat muskler. Tillväxt och utveckling av muskulös man beror på mängden blod i hans manliga könshormonet testosteron. Vissa enzymer minskar mängden testosteron i blodet, vilket bidrar till bildandet av en kvinnliga hormonet östrogen, som i en liten mängd är också närvarande i den manliga.
Därför bör sport diet för män inkluderar produkter som stimulerar produktionen av testosteron och inhiberar verkan av enzymer som främjar omvandlingen av testosteron till östrogen. Och naturligtvis, musklerna behöver ständig träning.
Kaloriintaget idrottsman
För att öka volymen och styrkan i musklerna utöver ordinarie utbildning krävs även kalori mat. Om kalorier är inte tillräckligt, kommer att utöva inte hjälpa och stora framgångar inom idrotten kommer inte. Muskler växer i fallet när en idrottsman blir en dag i minst 40 kcal per kg i vikt, att ständigt utbildade idrottare som väger 80 kg ska få inte mindre än 3200 kcal per dag. Beroende på intensiteten i träning, och det kan konsumeras mer kalorier.
Men överätande är också skadligt, eftersom alla överskottet omvandlas till fett. En form av fett enzym som omvandlar det manliga könshormonet testosteron till det kvinnliga könshormonet östrogen. Således minskar överflödigt fett mängden testosteron hos män, och därmed minskar kraften av hans muskler och idrottsprestationer.
Hur viktigt idrottare proteiner
Proteiner är verkligen viktigt i idrott nutrition, på grund av dem är muskelvävnad. Men proteinet i livsmedlet en idrottare måste vara mestadels naturligt. Källorna till animaliskt protein är kött, fisk, ägg, mejeriprodukter. Källor vegetabiliskt protein (det krävs också av kroppen) - nötter, frön, svamp och bönor.
Faran med vissa idrottsmän med särskild proteinkoncentrat för sport nutrition. Många tror att de är nödvändiga inom idrotten, men det är inte: entusiasm för proteinpulver kost kan minska mängden testosteron i blodet två gånger. Den rekommenderade dagliga dosen av dessa läkemedel - inte mer än tre gram per kilo kroppsvikt hos idrottare.
Kolhydrater - en energikälla för idrottaren
Kolhydrater för idrottaren är också mycket viktigt eftersom de är den viktigaste källan till energi. Vi behöver så komplexa eller "långsam" kolhydrater som absorberas långsamt i tarmen och är långvarig energikälla, och "snabb", lättsmält.
Nackdelen med de "långsamma" kolhydrater är innehållet i en stor mängd fibrer, som lämnar tarmarna intakt, medan rengöring det. Problemet är att med fiberutmatningen och testosteron som behövs för att bygga upp fett.
"Slow" kolhydrater - det är grönsaker, frukt, spannmål, fullkornsbröd. "Snabb" kolhydrater - honung, socker, bakpulver.
Animaliska fetter - den viktigaste källan för bildandet av testosteron
Idag antas det att animaliska fetter är skadliga för kroppen. Men detta är inte fallet i kosten för en person att vara närvarande, både djur och vegetabiliska fetter. Särskilt animaliska fetter behövs för män som idrottar, eftersom det är från dem syntetiseras i kroppen testosteron.
Om maten inte djurfett, eller kommer att vara mycket liten, skulle det minska mängden testosteron i blodet, vilket naturligtvis kommer att påverka prestationsförmågan. Animaliska fetter bör därför utgöra minst en tredjedel av alla mottagna dagliga fett. Animaliska fetter som finns i kött (inte säker på att det är för fett kött, animaliskt fett, och så kommer det att finnas tillräckligt), ägg, fet mejeriprodukter (grädde, gräddfil, ost, keso). Vid höga fysiska belastningar som ingår i dessa produkter är kolesterol idrottare nytta och i blodkärlens väggar är inte försenas.
Vilka produkter kommer att hjälpa syntes av testosteron
Fem myter om testosteron
Och som förhindrar
Först av allt, är dessa produkter som innehåller zink, hämmar verkan av enzymer som bidrar till omvandlingen av testosteron till östrogen. Källorna till zink är bönor, ärter, linser, nötter, mjölk, kött (nötkött, fläskkött, kyckling), räkor. Inhibera verkan av dessa enzymer och alla typer av kål - belokachannaya, blomkål, broccoli, Bryssel och andra.
Men det finns produkter som förhindrar bildandet av testosteron, till exempel alkohol. Därför, alkohol och idrottsprestationer är oförenliga.
Rätt kost för en idrottsman - grunden för idrottsprestationer.
Galina Romanenko