Diet stroke - hur man bevara hälsan hos blodkärlen

Mannen, som drabbades av en stroke, måste ändra din kost. Om innan hans diet var långt ifrån frisk (och det leder ofta till en stroke), kommer förändringarna att bli dramatiska. Avslag av fett, alltför salt och skarp, inte alla kommer lätt.

Diet man efter en stroke liknar kosten för en man som vill undvika en stroke. Det första du bör göra är att se till att andra strokerelaterade sjukdomar som diabetes och högt blodtryck under kontroll. Vissa läkemedel är inte tillräckligt, och sedan kommer till hjälp av rätt kost.

Detta kommer att bidra till att upprätthålla normala blodsockernivåer Blodsocker - en av de viktigaste indikatorerna på människors hälsa Samt att hålla kolesterolet på en säker nivå när det är möjligt att minska risken för en ny stroke.

Medelhavsdieten

På Medelhavsdieten har länge talat om som ett utmärkt sätt att förebygga hjärtsjukdomar. Med den kan du också ta itu med deras konsekvenser. På grund av en sådan människans kost i kvantitet få hälsosamma fetter, särskilt de som finns i fisk och olivolja; däri åtminstone ohälsosamma mättade fetter och kolesterol.

Fisk, fågel, frukt och grönsaker - allt detta utgör grunden för den Mediterranean dieten och är mycket användbar för personer som återhämtar sig från en stroke.

Andra rekommendationer

Folsyra, kalium och fibrer är mycket användbara för hjärthälsa, och läkare rekommenderar starkt att de innehåller rika livsmedel i kosten för människor efter stroke. Detta till exempel apelsiner, broccoli, sparris och linser. I allmänhet, desto mer frukt och fullkorn använder patienten, desto bättre.

Bara ge upp kött är inte nödvändigt, men det var inte oljig eller stekt.

Och om du har ingen aptit?

Vissa människor efter en stroke varierar smaken (och inte nödvändigtvis dras till sin hälsosamma livsmedel), andra inte vill ha något alls, ibland ens tänka på att äta obehagligt. På grund av detta, kan en patient vara mycket tunn och även kollidera med effekterna av brist på näringsämnen i kroppen, vilket är särskilt farligt efter stroke.

Måltider var mindre obehagligt, måste du ha flera små måltider per dag. Om du har svårt att svälja, mäsk, soppor, dricka mer vätska. Ät inte för kall eller varm mat. Inte tvinga dig själv att svälja, om du känner att du inte kan ha. I detta fall är det bättre så snart som möjligt för att söka hjälp från en läkare.

Några regler

Efter en stroke måltid kan vara svårt och kommer att ta mycket längre tid än vanligt. Detta bör vara redo för patienten och de som kommer att ta hand om honom. Det är nödvändigt att ge patienten vitamintillskott, speciellt första gången efter stroke, när han kan äta mat endast i mycket små mängder.

Patienten bör vara så detaljerat som möjligt för att förklara varför det tog så ändra sin kost. Om han vet hur farlig är den fel mat, blir det lättare att stå ut med restriktioner. Detta betyder inte att du måste trakassera honom ödesdigra konsekvenser av underlåtenhet att följa läkarens anvisningar. Det är nödvändigt att övertyga honom försiktigt som möjligt och låta det ser ut som om han bestämde sig för att börja äta rätt.

Allmänna principer för livsmedels för stroke

Eventuella specialdieter har stroke, men ändå, maten är i detta fall av stor betydelse. Kraft kombinerat med måttlig motion och ordentlig vila kan helt återställa tillståndet hos patienter med stroke och förhindra återfall. Så, vad är rekommendationer? De är mycket enkel: montera rekommendationerna från Världshälsoorganisationen för en balanserad kost. Menyn bör vara tillräckligt proteiner, fett och kolhydrater. Grunden för en balanserad kost gör grönsaker, spannmål, magert kött och fisk, magra mejeriprodukter, fisk och skaldjur, vegetabiliska oljor (men lite smör vid behov).

Essential Fatty havet (men inte floden) fisk (lax, tonfisk, sill, sardiner), eftersom det i stora mängder innehåller fleromättade fettsyror, som aktivt deltar i alla biokemiska reaktioner som sker i kroppen eftersom de innehåller goda kolesterolet. Som ett resultat, aktivering av metaboliska processer, minskar mängden skadligt kolesterol (som är sammansatt av en aterosklerotisk plack). I havsfisk innehåller också fosfor, som förbättrar ämnesomsättningen Förbättrar ämnesomsättningen och gå ner i vikt utan att banta   i hjärnvävnad.

Alla grönsaker är bra, men vid sjukdomar i hjärnan är särskilt indikerade maträtt av kål, rödbetor och spenat - de förbättrar de biokemiska reaktioner som sker i hjärnan. Dessa grönsaker kan användas som en rå eller tillagad form. Kål är bra och fräsch som en sallad och inlagd och stuvad. Från färsk betor sallad kan också framställas genom att gnugga det på en liten rivjärn och erfaren vegetabilisk olja eller fettsnål gräddfil. Men vissa människor kan inte tolerera råa rödbetor, då måste koka eller gryta - de användbara egenskaperna hos detta inte minskar.

Inte mindre användbar färska frukter och bär, men här vår hjärna har sina egna preferenser. Den mest användbara för hjärnan anses bär tranbär Tranbär för hälsa och skönhet   och björnbär Fördelar och nackdelarna med blåbär: hälsa skogen . Dessa bär har en mycket aktiv antioxiderande egenskaper - de "kamp" fria radikaler, mycket skadligt och mycket aktiva molekyler utan en elektron. De tenderar att plocka upp elektroner från andra molekyler, vilket leder till förstörelse av celler och olika sjukdomar, såsom ateroskleros. Tranbär och blåbär aktivt bekämpa fria radikaler.

Särskild uppmärksamhet till menyn för strokepatienter bör ges till salt. Att salt kommer in i vätskedelen av blod drar vätska in i blodkärl från den omgivande vävnaden. Som ett resultat stiger blodtryck och blodkärlsväggen, försvagat av olika vaskulära sjukdomar, inte kan upprätthålla och sprack. Så första gången efter en stroke kan framställas utan allt salt, och då endast något tillsätt lite salt mat.

Diet stroke är viktigt, men det bör inte stå en stund, och resten av hans liv.