Vitamin B2: grundläggande funktioner - naturliga källor

November 28, 2011

  • Vitamin B2: grundläggande funktioner
  • Naturliga källor
  • Symtom på beriberi

Naturliga källor

Det moderna samhället betalar mer uppmärksamhet åt hälsa och en hälsosam livsstil, är det inte förvånande att även den genomsnittliga personen långt från medicin, medveten om den senaste forskningen på området för vitaminer och hälsofördelar. Vitamin B2 spelar en särskild roll i den viktiga aktiviteten av den mänskliga kroppen.

Vitamin B2 eller riboflavin - det vattenlösliga vitaminet som lätt förstörs av solljus, är det svårlösliga i vatten och alkohol, men är inte rädd för värme och oxidation. Vitamin B2 är involverad i kolhydratmetabolismen Metabolism: Grunden för livet för alla levande varelser  Metabolism: Grunden för livet för alla levande varelser
 . Dessutom, riboflavin involverade i metabolismen av fett och proteiner som krävs för bildandet av röda blodkroppar och antikroppar, upprätthålla normal funktion av nervsystemet spelar en viktig roll i tillväxten och reparation av celler och vävnader, samt förbättrar den visuella organ (minskar ögontrötthet och underlättar förhindrande av katarakt). Från brist på vitamin B2 lider ofta gravida kvinnor och kroniska alkoholister.

De viktigaste naturliga källor till vitamin B2 - mejeri- och köttprodukter. Riboflavin finns även i bananer Bananer: fördelarna och nackdelarna hälsa  Bananer: fördelarna och nackdelarna hälsa
 , Gröna grönsaker, nötter, ärtor, spannmål. Rik på vitamin B2, lever, leverpastej, ost, ost, yoghurt, gröna bladgrönsaker, spenat, valnötter och jordnötter, samt fisk. Konsumtionen av ägg och jäst hjälper till att behålla reserver av vitamin B2 i kroppen. Bageriprodukter från vetemjöl, bovete, kakaopulver, bönor, sötpotatis - utmärkta källor till riboflavin.

En betydande mängd av vitamin B2 går förlorad i bearbetning av livsmedel: i alkaliska lösningar snabbt förstörs av värme och solljus bidrar till förlusten av riboflavin nästan helt. Så, mjölk i glasbehållare i dagsljus, t.ex. fönstret förlorar mycket av den inneslutna vitamin B2. I solljus 2 timmar mjölk i genomskinliga flaskor förlorar mer än 50% av riboflavin.

När vi laga ärter och dränera vattnet i den färdiga skålen riboflavin är inte allt. Täck alltid dina redskap där livsmedel bereds. Oxidera många andra vitaminer. Häll inte vatten i vilket potatis kokas: det har en hel del riboflavin och andra B-vitaminer B-vitaminer: kroppen nyttiga hjälpare  B-vitaminer: kroppen nyttiga hjälpare
 . Tänk på att vitamin B2 går förlorad när du tvättar grönsakerna i en stor mängd vatten, en del - om förvaring även under kylda betingelser (ca 1% per dag). Som sagt, inte vara en lång blöt grönsaker och köpa dem i stora mängder.

Bortsett från naturliga källor, finns det näringstillskott Livsmedelstillsatser - grundläggande klassificering  Livsmedelstillsatser - grundläggande klassificering
   vitamin B2, som bidrar till att uppfylla kroppens dagliga behov av detta vitamin. Ta 20 - 25 mg daglig multivitamin att förse kroppen med alla viktiga vitaminer och mineraler. Kom ihåg: det är alltid bättre att använda naturliga källor av vitaminer och kosttillskott inte.

Vitamin B7: de viktigaste källorna och symtom på brist - prevention och behandling av sjukdomar

November 22, 2011

  • Vitamin B7: de viktigaste källorna och symtom på brist
  • Förebyggande och behandling av sjukdomar
  • Naturliga källor och symtom på brist

Vitamin B7 i förebyggande och behandling av vissa sjukdomar

Vitamin B7 eller biotin styr utbytet av fetter, proteiner och kolhydrater i kroppen och är övervägande i hud och hår. Dessutom optimerar vitamin B7 användning av fettsyror i kroppen och gör mindre fet hårbotten, och sålunda kan förbättra den övergripande struktur och utseende av hår. Biotin är också involverad i syntesen av hemoglobin och röda blodkroppar och bidrar till att upprätthålla muskeltonus av väggarna i mag-tarmkanalen. Vitamin B7 krävs för underhåll av normal hud, hår, naglar, ögon, lever och nervsystemet.

Symtom på brist på vitamin B7 i kroppen:

  • ökad öm tunga (glossit)
  • trötthet;
  • nervositet, irritabilitet Irritabilitet - du försöker kontrollera mitt humör  Irritabilitet - du försöker kontrollera mitt humör
 ;
  • alltför torr, flagnande eller fet hud Fet hud: Natur och artificiell vård  Fet hud: Natur och artificiell vård
 ;
  • håravfall, mjäll Mjäll: var den kommer ifrån, och vad man ska göra  Mjäll: var den kommer ifrån, och vad man ska göra
 ;
  • grå färg i slemhinnor i mun och svalg,
  • depression, letargi, dåsighet;
  • aptitlöshet;
  • anemi;
  • muskelvärk.

I avsaknad av snabb behandling av vitamin B7 brist kan leda till fel på hjärtat, sjukdomar i lungor och mag-tarmkanalen. Dessutom har en lång brist på vitamin B7 i kroppen hämmar tillväxten och utvecklingen hos barn, minskar immunitet mot olika sjukdomar.

De viktigaste funktionerna av vitamin B7:

  • nödvändigt för att förebygga och behandla diabetes;
  • Det hjälper till att producera energi;
  • Det är involverad i fettsyrasyntesen och reglering av lipidmetabolismen;
  • förbättrar ämnesomsättningen Förbättrar ämnesomsättningen och gå ner i vikt utan att banta  Förbättrar ämnesomsättningen och gå ner i vikt utan att banta
 ;
  • användbara vid behandling av Parkinsons sjukdom, Crohns sjukdom, Retts syndrom och vaginal candidainfektion;
  • hjälper bromsa grånande hår och tidig skallighet;
  • Den accelererar läkning av vävnader och hjälper vid behandling av hudsjukdomar, inklusive seborroisk dermatit, och perifer neuropati;
  • reglerar kolesterolnivåer, främja viktminskning och förebyggande av hjärtsjukdomar.

De viktigaste källorna till vitamin B7: jäst, lever, choklad, äggula, sojamjöl valnötter, jordnötter, sardiner, mandel, svamp, blomkål, ärter.

Hur man väljer en multivitamin: viktig ålder och kön - Rekommendationer

17 maj 2012

  • Hur man väljer en multivitamin: viktig ålder och kön
  • Referenser

 riktlinjer för val av multivitamin

Rekommendationer för att välja en multivitamin i enlighet med ålder och kön

Många vitaminkomplex har sin målgrupp. I olika skeden av livet, våra näringsbehov förändras, och rätt vald multivitamin kan ge alla de näringsämnen kroppen behöver en viss ålder. Förutom de multivitamin Multivitaminer - hur farligt överdos?  Multivitaminer - hur farligt överdos?
 Designad för olika åldersgrupper, såsom äldre människor, det finns vitaminer för kvinnor i fertil ålder som behöver mer järn i kosten, eller är gravid eller planerar graviditet kvinnor.

Eftersom de flesta av vitaminkomplex Vitamin komplex: att dricka eller inte dricka?  Vitamin komplex: att dricka eller inte dricka?
   innefattar kalcium eller vitaminbrist, rekommenderas att ta dem i form av ytterligare livsmedelstillsatser Livsmedelstillsatser - grundläggande klassificering  Livsmedelstillsatser - grundläggande klassificering
 Naturligtvis, förutom när dieten innehöll mycket mjölk, fisk och / eller mat och dryck, berikad med kalcium.

  • Multivitaminer för kvinnor. Sådana vitaminkomplex avsedda för kvinnor i fertil ålder. De innehåller ett antal näringsämnen som tillgodoser behoven hos kvinnor från 18 till 50 år, bland annat mer järn och folsyra för att förebygga missbildningar hos fostret under graviditeten.
  • Multivitaminer för män. De är anpassade för att säkerställa näringsbehov av vuxna män yngre än femtio år. Sådana komplex vitamin ger ökad dos av vissa vitaminer och mineraler. Dessutom är deras sammansättning inte alltid en del av järn, eftersom den manliga kroppen det kräver betydligt mindre.
  • Multivitaminer för äldre. Sådana vitaminkomplex avsedda för män och kvinnor över femtio år. Med sin design tar hänsyn till det faktum att efter femtio år av vissa näringsämnen, som kalcium, vitamin B6 och B12, smälts värre än tidigare. Och behovet av vitamin D ökar. I den här åldern, producerar kroppen tillräckligt syra för absorption av vitamin B12 från livsmedel. Artificiellt syntetiserade vitamin B12 som finns i kosttillskott och berikade livsmedel, är det absorberas mycket bättre. Samtidigt för dess absorption av kroppen inte är skyldig att producera syra.

Det är nödvändigt att välja en multivitamin enligt deras kön.

Kostrekommendationer för män och kvinnor över femtio år finns ett antal skillnader. När en kvinna slutar menstruerande, är deras behov av järn reducerat till samma nivå som mäns behov i denna del. Kvinnor som äter en balanserad kost, kan ta tillskott med låg järnhalt eller inte.

 alt

Rekommendationer för förvaring av vitaminer

Näringstillskott har en hållbarhet och så småningom förlorar sin effektivitet, i synnerhet i fallet av felaktig lagring. När du köper är nödvändigt att kontrollera utgångsdatumet på förpackningen, och lagra vitaminer i ett svalt och torrt. Du kan till exempel inte, att hålla dem i badrummet, där det är varmt och fuktigt.

Du bör också hålla vitaminer på ett säkert ställe oåtkomligt för barn.

 alt

Vad är den form av multivitaminer är att föredra?

De flesta multivitaminer som finns i kapslar. Men det finns de som är i form av tabletter, pulver, tuggtabletter och gelé, och sirap och injektioner, som administreras till patienter på sjukhus.

Förutom skillnaderna i innehållet av vitaminer och mineraler, finns det skillnader i hastigheten för assimilering av näringsämnen från kosttillskott. Vätskor spjälkas snabbare och dragerade tabletter, mycket långsammare, eftersom deras skal saktar matsmältningen i magen piller.

Om det finns problem med att svälja tabletter kan gelkapslar tas eller sirap, som är mycket lättare att svälja.

Vissa föredrar att ta en multivitamin under frukost, medan andra - innan du går till sängs Drömmar: hur man ska förstå våra drömmar  Drömmar: hur man ska förstå våra drömmar
 . Vid vilken tid på dagen för att ta vitaminer inte spela en viktig roll, men det är bättre att ta dem med mat för att minska risken för magbesvär.

 alt

Säkerhetsmultivitaminer

Regeringen fastställer de tillåtna övre gränserna när det gäller konsumtion av de flesta vitaminer och mineraler. Detta tar hänsyn till det faktum att mat och dryck i vår kropp får också en viss mängd näringsämnen. Sammansättningen av multivitamin från olika tillverkare kan vara annorlunda,. enligt den fastställda normen, måste en del av var och en av dem innehåller minst tre av vitaminer och mineraler i ett belopp som inte överstiger den övre gränsen för det tillåtna, och de bör inte innehålla örter, hormoner eller droger.

Enligt normer FDA, komplex vitamin har status som "mat" eller "diet" kompletterar, det vill säga produkter som tas oralt som ett komplement till den grundläggande dieten.

Om säkerheten hos multivitaminer säger kvalitetsmärke på förpackningen. Vitaminkomplex bör uppfylla alla normer i producentlandet, vilket garanterar besprimestnost produkt, det vill säga det faktum att den endast innehåller de ingredienser som anges på förpackningen.

Slutligen, inte vara överflödigt att rådgöra med din läkare, som kommer att berätta om vad vitamin komplex är bättre att sluta. Detta är särskilt viktigt för dem som köper vitaminer på apotek utan recept eller har en kronisk sjukdom som cancer.


Artikel Tags:
  • vitaminer




Яндекс.Метрика