Protein shakes kan vara ett utmärkt komplement till kosten, särskilt för personer som är allvarligt involverade i idrott. Men exakt hur man tar drinkar, som verkligen behöver det, hur man bättre att föredra drinkar - en butik eller tillverkat av konventionella livsmedel, och hur man gör en proteinshake hemma?

Hur du tar en proteinshake

Först och främst, kom ihåg den viktigaste regeln - proteinshake bör komplettera de proteiner som du får från mat, snarare än att ersätta dem. På dagen för utbildningen bör inte äta mer än två eller tre drinkar, men de flesta gör ett bättre. Detta gäller framför allt drinkar från proteinpulver. Cocktails framställda oberoende av mjölk, yoghurt, bär och andra livsmedel kan konsumeras i stora mängder, och inte bara i dessa dagar när du tränar.

Försäkra dig om att varje dag du får önskad mängd vitaminer och mineraler. Vid brist på näringsämnen, kommer inga drinkar inte hjälpa till att bygga muskelmassa och förbättra sina resultat inom idrotten.

Drick en proteinshake efter ett träningspass är bäst - om särskilt intensiv muskelvävnad absorberar vitaminer och mineraler, använder din kropp protein för att återställa och skapa nya celler i muskelfibrerna. Vissa idrottare dricker också protein shakes innan ett träningspass, men för de flesta människor är det inte nödvändigt - det är bättre för en timme eller två innan klassen för att äta en liten del av mat rik på kolhydrater.

Dessutom kan du dricka en cocktail vid frukost dagen av motion för att förbereda kroppen för den kommande stress, men återigen, för de flesta människor är det inte nödvändigt.

Hur man väljer och använda pulver till proteinshakes

Först och främst måste du vara uppmärksam - detta är en del av en proteinshake Protein cocktail - alla uppenbara fördelar . Nybörjare bättre att föredra vassleprotein - det är prisvärd, effektiv och helt säker. Observera - på förpackningen med den nuvarande vassleprotein bör märkas "100% Whey». Dessutom bör pulvret innehålla en minimal mängd av andra komponenter - natrium, socker, fett, och så vidare. Om du just har börjat att spela sport, är det bättre att inte använda en mängd olika proteinkolhydrat pulver som innehåller dessutom vitaminer och mineraler - de är lämpliga för dem som redan känner behov av hans kropp, och kan planera en diet i enlighet med fysisk ansträngning.

Vid försäljning är pulver med olika smaker - vanilj, choklad, jordgubb, och så vidare. För att starta köpa små förpackningar med pulver med en viss smak - det är möjligt att du inte gillar, eftersom smaken av choklad kan vara slående annorlunda smak av choklad proteinshake. Om du hittar ett pulver som du vill smaka och andra egenskaper, köpa flera paket.

Du ser ut pulvret till nätbutiker - där de ofta kan köpa mycket billigare än i butik.

Vid framställning av en proteinshake pulver inte nödvändigtvis strikt följa instruktionerna på förpackningen. De flesta instruktioner rekommenderar helt enkelt blanda pulvret med vatten, men smaken av dessa drycker är ibland inte mycket trevliga. Försök att lägga till pulver i fruktjuicer, smoothies, och så vidare. Nedan finns några recept läckra protein drinkar med proteinpulver, yoghurt, frukt och andra ingredienser.

Recept protein drinkar

Här finns flera recept cocktails för tillverkning som används som naturliga ingredienser och en proteinpulver.

• Cocktail med banan och mandelmjölk

Ingredienser: två skopor proteinpulver med vaniljsmak, en banan Bananer: fördelarna och nackdelarna hälsa Två tredjedelar kopp mandelmjölk, en tredjedel kopp kallt vatten, en tesked honung, kvart tesked kanel. Blanda ingredienserna i en mixer. Om du vill konsekvens cocktail var mer flytande, tillsätt lite vatten eller ett par isbitar. I ett parti cocktail innehåller ca 300 kalorier, 20 g protein, 5 g cellulosa och 60 g kolhydrat.

• Protein shakes och banan och apelsin

Ingredienser: två matskedar av proteinpulver, en halv kopp mandelmjölk, en halv kopp vatten, 80 g apelsinjuice, en halv banan, en tesked honung och en tesked riven apelsinskal. Redo cocktail innehåller 320 kalorier, 4 g fett, 54 g kolhydrater, 19 g protein.

• En protein cocktail med grönkål

För att göra denna cocktail, behöver du två matskedar proteinpulver, ½ dl mandelmjölk (du kan även använda komjölk eller yoghurt), en persika, en fjärdedel kopp ananas skivor Ananas: kalori och andra funktioner i söt frukt , En halv banan, några blad av grönkål, en matsked av hela eller malda linfrön. Ta persikorna Persikor: fördelarna och nackdelarna med solen frukter   ben och skär den i 4-8 bitar. Lägg alla ingredienser i en mixer och mixa dem tills slät. 300 g av denna cocktail innehåller ca 220 kcal, 4,5 g fett (varav 1,5 g - omättade fetter), 15 g protein, 30 g kolhydrater.

• En protein cocktail med papaya och ingefära

Ingredienser: 0,5-0,75 kopp papaya skivor, en halv kopp vanlig yoghurt, två teskedar finhackad färsk ingefära, eller en tesked mald ingefära, saften av en halv citron, en tesked agave sirap och en kvist mynta. Blanda alla ingredienser i en bländare. Cocktail innehöll ca 8 g protein, 30 g kolhydrater, 1 g fett och 160 kcal.

Framställning av vissa mejeriprodukter såsom färskost, tillsammans med separation av serum - en klar vätska med en grönaktig nyans. Många hemmafruar hälldes i det, och det är förgäves. Många användbara egenskaper mjölkvassla behåller, dess fördelar och nackdelar har varit kända för mänskligheten sedan urminnes tider.

Gåva av naturen

Mjölk - en unik produkt. God och näringsrik i sig, är det också grunden för produktion av ett stort utbud av produkter. Grädde, kefir, yoghurt, smör, keso, ost, fermenterad bakad mjölk, varenets, clotted cream, yoghurt - de olika mejeriprodukter är oändliga.

I processen för att få några av de mjölkprodukter - såsom ost, yoghurt, ost - vassle bildas. Så kallade flytande grumlig gulaktig-grön nyans, som är formad efter kollapsen av mjölk. Serum, som är härledd från surmjölk (vid tillverkning av yoghurt, keso), har en bitter eftersmak. Om mjölken att surgöra speciellt enzym (i ost) vassle kallas "söt".

Ibland denna produkt även kallad kärnmjölk, kärnmjölk men - det är inte samma sak som serum. Till skillnad från serumkärnmjölk har en vit nyans, och är utformad som en biprodukt vid produktion av olja.

Energivärdet i serum låg - endast 47 kalorier per 100 gram. Serumet innehåller mycket lite (mindre än en procent) av lättsmält protein, ca 5% kolhydrat. Mängden fett är försumbar. Det förmodas att serumproteiner smälts bättre än proteiner av hönsägg. Av denna anledning vassle som används i produktionen av proteintillskott för idrottsmän och kroppsbyggare.

Serumet fortfarande många nyttiga ämnen, som ingår i mjölken. Detta och vitaminer och mineraler och värdefulla proteiner och laktos, och biologiskt aktiva föreningar. Därför serum - inte bara avfall, men värdefulla råvaror som kan användas för olika ändamål.

Fördelar och nackdelarna

Serum rekommenderas för människor i alla åldrar, inklusive barn och gravida kvinnor. Denna produkt är mycket gynnsam effekt på kroppen:

• Det förbättrar leverfunktionen;
• Den har en mild urindrivande effekt, renar njurarna och hjälper dem att fungera;
• Det förbättrar peristaltiken, bland annat i kosten;
• Det lugnar nerverna, lindrar stress;
• Det bidrar till att rena huden;
• Har en lätt antiinflammatorisk effekt, kan den användas för att förebygga sjukdomar i mag-tarmkanalen;
• Det förbättrar blodcirkulationen, renar och stärker blodkärlen;
• Det hjälper vid förhöjt tryck och reumatism.

När det gäller den skada serum, kan det betraktas som en kontraindikation endast individuell intolerans av produkten - en sällsynt företeelse. När överdriven användning av serum kan störa magen - men det kan sägas, kanske av någon produkt. Om vassle drink i rimliga mängder (upp till en och en halv till två liter per dag), kommer det ta bara gynna kroppen.

Naturligtvis, ju mer användbar serumet, desto bättre kvalitet på mjölken, från vilken den är tillverkad. Mjölk från friska kor som betar i det fria, kan skilja sig betydligt bättre än mjölkkor, fängslade i stallet och foder uteslutande på foder. Men även vasslepulver rekonstituerad mjölk förblir hälsosamma produkter.

Och, naturligtvis, bör serumet vara färskt. Bortskämd serum ändrar färg, blir grumlig, det blir en obehaglig lukt. Produkten kan således vara giftiga.

Tillämpning av serum

Även utan att veta om de välgörande egenskaper vassle, har sparsam hemmafruar hittat en användning. Exempelvis kan serumet sättas till jästdeg istället för vatten eller mjölk - kakor sig öm, frodigt, rosa. Och friterad eller pannkakor på serum erhållet särskilt välsmakande. Bra också hash på serum drycker på grundval av detta, gelé och saft serum. Serumet har en angenäm syrlig smak, och många dricker det även utan tillsatser.

Vassle beredd ricotta ost, liksom några av de andra ostar. Använd den i produktionen av bland annat bageri eller konfektyr.

Serum används i kosmetika. Baserat på det, gör krämer och masker, krämer och geler. Detta är ett bra hem botemedel mot blixtåldersfläckar och fräknar. Bomullspinne Så här använder du binda - grundläggande försiktighetsåtgärder Inbäddat i kyld serum dagligen torka av huden för att bromsa åldrandeprocessen. Det är även möjligt att använda isbitar gjorda av den frusna serumet.

Även vassle - gamla botemedel mot hårvård. Denna vätska avlägsnar mjäll Mjäll: var den kommer ifrån, och vad man ska göra Det förbättrar hårväxt, vilket gör dem mjuka och silkeslen. Det räcker varje gång efter tvätt skölj strängar serum att märka resultat - kommer att förändra strukturen på håret, förbättra deras tillväxt, blir hårbotten friskare.

Gå ner i vikt med vassle

Eftersom serum - kalorifattig produkt, kan den användas för viktminskning. Laxerande effekten i detta fall är mycket användbar eftersom många dieter leder till som saktar peristaltik, förstoppning uppkomma.

Till exempel, en gång i veckan för att ordna fasta dagar med serum under dagen dricker en liter eller två av denna vätska, men vägrar någon mat. Rengöring kroppen, slappna av matsmältningssystemet, att bli av med några kilo och överraskande lätthet i hela kroppen - resultatet av sådana utsläpp.

Ett glas av vassle med tillsats av en liten mängd frukt eller grönsaksjuice eller grönt skulle vara ett bra alternativ till middag. Denna "måltid" inte bara innehåller ett minimum av kalorier, men också effektivt lindrar stress Hur att slå stress? Skapa en oas   och främjar vilsam sömn robust Drömmar: hur man ska förstå våra drömmar .