Livsmedel som innehåller mycket protein - hjälp för muskelmassa

December 13, 2014

  • Livsmedel som innehåller mycket protein - hjälp för muskelmassa
  • Efter typ av ursprungs

 livsmedel som innehåller mycket protein
 Försöker bygga muskler, många människor fokuserar sina insatser på utbildning. Även om de är verkligen mycket viktigt, inte mindre viktiga är de livsmedel som innehåller mycket protein. Proteiner - byggstenar för muskler, som inte kan ersättas av något.

 alt

Listan över livsmedel som innehåller mycket protein

  • Kycklingbröst - en av de favoriträtter bland människor som är allvarligt involverade i idrott. Hon beredd snabbt och antalet måltider som du kan laga mat med det, nästan bortom räkning. I 85 g kycklingbröst innehåller ca 30 gram protein, och 110 kcal.
  • Malet kalkon har mindre vanliga än andra typer av malet kött, men det är också en utmärkt källa till protein. 85 g hackad kalkon innehöll 21 g protein och 195 kalorier.
  • Fläskfilé. Under de senaste åren, fler och fler människor ger upp fläsk, och inte av religiösa skäl, men på grund av det faktum att köttet anses vara den mest skadliga och fet. Fläsk med mycket synligt fett, i själva verket är bäst att undvika, men fläsk filén, 110 g som innehåller 23 gram protein, 154 kalorier och inte för mycket fett, är det möjligt att inkludera i menyn, utan rädsla för några extra kilo, eller förekomsten av kolesterol plack på kärlväggar.
  • Köttfärs - en värdefull källa till protein som kan användas för att framställa många olika rätter. I 90 g köttfärs innehåller ca 16 gram protein och 148 kalorier. Eftersom tidningen köttfärs är ofta mycket fet, är det bäst att göra fyllning själv av bitarna med ett minimum av fett.
  • Lax - 24 gram protein och 166 kcal per 110 g filé. Lax är ofta till som "super-mat", därför att den innehåller inte bara en stor mängd högkvalitativt protein och omega-3, E-vitamin, B1, B2, E, PP, krom, fosfor och kalcium. Med salt, bakad och grillad lax kan framställas sallader, smörgåsar, soppor och många andra rätter.
  • Tuna - 18 gram protein och 105 kalorier i '85 både färsk och konserverad tonfisk innehåller många vitaminer och mineraler - sammansättningen av det är mycket likt lax. Under de senaste åren, är det allt rekommenderas att användas i stället för lax. Det faktum att lax odlad - och det kan hittas i de flesta butiker - ofta innehåller kvicksilver. Tonfisken är det mycket ovanligare.
  • Torsk - välsmakande fisk, 120 g innehåller 24 g protein och 138 kalorier. Bakade eller stekt torsk med färsk grönsakssallad - underbar måltid för en idrottare eller bara för den person som leder en hälsosam livsstil. Var dock försiktig när du beställer torsk i restaurangerna - det är det ofta tillagas i ströbröd, vilket gör skålen för rik på kalorier och mättat fett.
  • Räkor. Kokt, bakad räkor eller grilla räkor - underbar mat för skaldjursälskare och för dem som vill diversifiera din kost med något gott och hälsosamt. I 85 g räkor innehåller ca 20 gram protein och endast 129 kalorier.
  • Ägg. Ett ägg innehåller en medelstor 6 g protein och 80 kalorier. För en del kan det verka som ett ägg - inte den rikaste källa till protein, men de innehåller ett protein smälta mycket bra och användas effektivt i processen för proteinsyntes i celler.
  • Mandel - 6 gram protein och 164 kalorier i 30 mandel är en bra ytterligare källa av protein; Den innehåller också en ganska stor mängd omega-3 och kostfiber.
  • Valnöt. I 30 g valnöt innehåller ca 4 gram protein och 185 kalorier. De kan användas som en välsmakande och fyllning mellanmål, och lägga till sallader, spannmål och bakverk.
  • Pumpafrön - 7 gram protein och 153 kalorier i trettio gram. Dessa frön är mycket användbara, men de innehåller mycket fett, så äter dem med måtta är bättre, speciellt om du behöver gå ner några extra kilo.
  • Solrosfrön Fler Kalorier: 30 g frön innehåller 165 kcal och 6 g protein. Trots deras höga kaloriinnehållet, de människor som leder en hälsosam livsstil och en hel del rörelse, kan tillåta dig själv att äta en handfull solrosfrön per dag kan ätas bara sådär, eller läggas till yoghurt, keso, smoothies, grönsaker och fruktsallader.
  • Tofu. I sig själv, inte tofu inte har en distinkt smak, men det kan tillagas många läckra rätter. Det blir alltmer populär inte bara bland vegetarianer, men även bland dem som letar efter användbara proteinkällor med minimal fett. 100 gram tofu innehåller 8 gram protein och 80 kalorier.
  • Kikärter. ½ dl kikärtor innehåller ca 7 gram protein, och 110 kcal. Det har inte en stark smak av kikärtor, som vissa andra medlemmar av baljväxter familjen, men det går bra med en mängd andra livsmedel - grönsaker, rött kött, kyckling, och så vidare.
  • Svarta bönor. Total halv kopp kokta svarta bönor snabbt orsaka en känsla av fullkomlighet, som fortfarande är en överraskande lång tid. I själva verket finns det inget förvånande, eftersom det i en kopp bönor innehåller 15 gram protein, massor av kostfiber (som snabbt fyller magen), och på samma gång - bara 218 kcal.

Valnötter - fördelarna och nackdelarna med läckra livsmedel

December 13, 2014

 Valnötter fördelar och nackdelarna
 Valnötter, fördelar och nackdelar är kända under en lång tid, åtnjöt stor popularitet i matlagning. Ändå är vi alla hört talas om hälsoegenskaper av nötter, men sedan vad kan befaras?

Valnöt växer i Indien, Kina, Mellanöstern och Medelhavet. Det kan växa i de norra delarna av planeten, även i Skandinavien, men om trädet är inte tillräckligt med värme och ljus, kommer det inte bli tillräckligt stor, och kommer inte att bära frukt. För närvarande är den största leverantören av valnötter i världen Kina - det odlas cirka 360.000 ton nötter per år. I USA växa 294.000 ton valnötter, och cirka 90% av grödan skördats i Kalifornien. Dessutom valnötter i ett ganska stort antal import av Iran, Turkiet, Ukraina och Rumänien.

 alt

Fördelar och nackdelarna med valnöt

Liksom många andra nötter, har valnöt en massa användbara egenskaper, såsom:

  • Bidra till att minska vikten. Han hävdade att valnötter och valnöt är inte ett undantag, bidrar till viktökning. I själva verket precis tvärtom: trettio gram valnötter innehåller 2,5 g omega-3, 4 gram protein och 2 gram fett - mättade med dessa substanser snabbt och permanent, och hjälpa till att kontrollera din aptit. För varje viktminskning plan för att lyckas, måste du ta med åtminstone en produkt som hjälper till att snabbt dämpa hunger. Valnöt är ganska klara denna uppgift. Men kan det verkligen leda till viktökning - men bara om den konsumeras i obegränsade mängder utan att ändra din kost och fysisk aktivitet;
  • Förbättrad sömn Drömmar: hur man ska förstå våra drömmar  Drömmar: hur man ska förstå våra drömmar
 . Valnötter innehåller melatonin, ett hormon som främjar en sund och djup sömn. Människor som har sömnproblem, rekommenderas att äta en handfull valnötter för en eller två timmar innan du går till sängs;
  • Att förbättra hårets kondition. Valnöt är en av de mest användbara nötter hår eftersom den innehöll biotin (vitamin B7). I synnerhet förhindrar Biotin håravfall, stimulerar deras tillväxt, förbättrar näring av hårsäckar,
  • Förebyggande av hjärt-kärlsjukdomar. Valnötter är rika på antioxidanter Antioxidanter: sanningen om de ökända fördelar  Antioxidanter: sanningen om de ökända fördelar
   och omega-3, som gör dem effektiva för att förhindra hjärtsjukdomar. Dessa medel bidra till att minska skadligt kolesterol, och stimulera produktionen av det goda kolesterolet, vilket minskar risken för många allvarliga sjukdomar i hjärta och kärl, vilket skulle kunna leda till en betydande minskning av livskvaliteten;
  • Förebyggande av diabetes. Enligt en studie, kvinnor som åt varje dag till 28 gram valnötter, sannolikheten för att utveckla typ 2-diabetes var 24% lägre än genomsnittet. Trots att studien omfattade endast kvinnor, författarna menar att valnötter kan ha en liknande effekt på män;
  • Förbättra kvaliteten på spermierna. Äta 70 gram valnötter per dag kan avsevärt förbättra spermiernas kvalitet - i synnerhet under påverkan av ämnen som ingår i nötterna ökar spermier och rörlighet, och från dessa egenskaper är direkt beroende av sannolikheten för befruktning;
  • Att förbättra tillståndet i huden. Valnötter är rika på B-vitaminer som kan bromsa den skador på huden, vilket sker under inverkan av fria radikaler. Sålunda kan användning av valnötter förhindra för tidigt åldrande av huden Åldrande hud: De tre vanligaste problemen och deras lösningar  Åldrande hud: De tre vanligaste problemen och deras lösningar
 ;
  • Förebyggande av demens. Enligt forskarna, den dagliga konsumtionen av valnötter bidrar till att förhindra utvecklingen av demens. Det är deras egendom i samband med de inneslutna nötter flavonoider och vitamin E, som förstör fria radikaler, som är en av de möjliga orsakerna till demens;
  • Förebyggande av cancer i bukspottskörteln. Under flera år har forskare observerat mer än 75 tusen patienter och bland annat försöka upprätta ett samband mellan konsumtion av nötter (inklusive valnötter), och utveckling av cancer i bukspottskörteln. Det konstaterades att patienter som förtärde åtminstone 30-60 gram nötter per vecka, risken för sjukdomar i denna typ av cancer reducerades signifikant jämfört med dem som åt nötter ibland. Dessutom kan nötter minska risken för bröstcancer;
  • Den ökade medellivslängden. Endast tre nävar valnötter per vecka kan vara nyckeln till lång livslängd. Långsiktig observation av tusentals patienter har visat att regelbunden konsumtion av valnötter minskar sannolikheten att dö av cancer med 40%, och hjärt-kärlsjukdomar - minst 55%;
  • De positiva effekterna på fosterutvecklingen. Valnötter innehåller ämnen som bidrar inte bara till den normala graviditeten, men också minska risken för födoämnesallergier hos barn. Studier har visat att om en kvinna under graviditeten använder mycket fleromättade fettsyror (som är rika på valnötter), har det positiva effekter på utvecklingen av matsmältningssystemet av barnet. I synnerhet är det bättre att hantera bakterier och främmande ämnen, vilket resulterar i sannolikheten att barnet kommer att drabbas av födoämnesallergier, minskar;
  • Kontroll av stress Hur att slå stress? Skapa en oas  Hur att slå stress? Skapa en oas
 . Kostfiber, antioxidanter, omättade fettsyror, i synnerhet alfa-linolensyra - alla ämnen som ingår i valnötter, bidra till att bättre styra stress och normalisera blodtrycket.

Om vi ​​talar om de möjliga riskerna med valnöt, är det nödvändigt, först och främst, för att nämna allergier. Allergiska reaktioner mot olika nötter är ganska vanligt, och tyvärr i världen många människor som på grund av allergier inte har råd att äta valnötter. Dessutom, valnötter, som redan nämnts, kan leda till övervikt - om människor regelbundet missbrukas.


Artikel Tags:
  • nötter
  • fördelarna och nackdelarna med produkter




Яндекс.Метрика