Vad bör en hälsosam kost? Forskarna ständigt erbjuda att uppmärksamma fler och fler produkter som innehåller hälsosamma ämnen. Men inte försumma och produkter, är fördelarna med vilka känd för en lång tid. Läkare rekommenderar starkt att din kost inkluderar fiskleverolja: de användbara egenskaperna hos denna produkt har länge tjänat universellt erkännande.

Hemska minnen från barndomen
Flera generationer av sovjetiska barn hade en daglig drink fiskleverolja. I barnlitteratur av tiden ofta kallas den produkt som de flesta av barnen orsaka permanenta fientlighet. Men användningen av fiskolja var motiverad: Detta verktyg hjälper till att bekämpa obehaglig konsekvens av vitaminbrist D - rickets
Rakitis - allt om vitaminer
.
Intressant, även fiskolja
Fiskolja - så om det är bra att tänka?
ren ingen lockade, den främsta källan till fett - fiskleverolja - alltid betraktas som en delikatess. Och välförtjänt så: från torsklever känslig konsistens, delikat smak och mycket mjuk, angenäm smak. Denna produkt - en riktig festbordsdekoration. Lätt kryddat med peppar prisolennaya och torskleverolja i form av konserverad bevarar alla nyttiga egenskaper. Det är en perfekt bas för sallader och smörgås massorna, inte bara välsmakande, men användbar.
Till skillnad från andra fiskar konserverad fiskleverolja är inte mycket lämplig för användning i sin naturliga form. Anledningen - den höga fetthalten. Även om fettet och är användbar för dem som lider av sjukdomar i lever, gallblåsa och andra organ i matsmältning, kan användningen av stora mängder av torskleverolja orsaka allvarliga hälsoproblem. Och de som inte klagar över sådana sjukdomar, bör dock efterleva åtgärden är en liten fiskleverolja.

Det mest värdefulla oljan
Det huvudsakliga värdet av fiskleverolja - som ingår i det i stora mängder fiskolja. Fiskolja, som säljs i ett apotek, extraheras den från levern av torsk. Dessutom har denna användbar substans rik på andra typer av fisk som lever i kalla hav, exempelvis dess mycket makrill och sill. Men fiskleverolja - en riktig mästare på innehållet av fiskolja. Denna produkt är fortfarande användbar för barn, vuxna och äldre.
Fiskolja är av tre slag. Brun olika typer av obehaglig lukt och smak, nu detta fett används endast för tekniska ändamål, såsom för behandling av huden. Gul och vit fett används för medicinska ändamål. Vitt fett kan tas oralt som biologiskt aktiva tillsatser.

Egenskaperna hos fiskolja
Gul eller rödaktig vätska liknar olja, men fiskliknande lukt och smak (mer eller mindre uttalad) - detta är en magisk fiskolja. Det består av oljesyra, palmitinsyra, linolensyra, arakidonsyra, eikosapentaensyra, dokosahexaensyra, dokozaentaenovaya syra. Några av dessa syror ingår i den grupp av fleromättade fettsyrorna omega-3 och omega-6 - ämnen som moderna läkare tror nästan ett universalmedel för många sjukdomar.
�
Särskilt användbara är omega-3 och omega-6-fettsyror i olika sjukdomar i det kardiovaskulära systemet. Dessa ämnen är viktiga för förebyggande av åderförkalkning och en mängd olika sjukdomar som förknippas med "blockering" av fartyg.
�
Det är viktigt att den mänskliga kroppen inte kan syntetisera dessa syror ensam, så avgörande för närvaron av mat rik på omega-3 och omega-6-syror i kosten. Samtidigt, det dåliga kolesterolet, som återfinns i de flesta livsmedel av animaliskt ursprung, fiskolja, fisklever frånvarande.
Omega-3-fettsyror är en komplex effekt på den mänskliga kroppen. De har antiinflammatoriska egenskaper, förbättra hjärnans aktivitet, hjälpa till i kampen mot allergier, minska stressen
Hur att slå stress? Skapa en oas
och används även vid behandling av psykiska störningar.
Dessutom eikosapentaensyra (EPA) har anti-inflammatoriska egenskaper och är ett utmärkt verktyg för att förhindra och behandla depressiva tillstånd. En dokosahexaensyra (DHA) är en del av uppsättningen av kosmetika, eftersom det gör det möjligt att hålla huden smidig och vacker. Också användbart för syran och i nervsystemet.
Det händer ofta att en viss produkt är en "sak i sig", det vill säga att den innehåller de näringsämnen inte kan absorberas av människokroppen. Fiskolja, i motsats härtill absorberas mycket väl, kan det lätt tränga igenom porerna i cellmembranet och följaktligen alla de näringsämnen som finns i fiskolja, får kroppen i sin helhet.

Förråd av vitaminer
Fiskolja, och följaktligen, torskleverolja, rik på vitamin A, D, E Därför hjälper regelbunden konsumtion av fiskleverolja för att undvika hypo- och beriberi.
Till exempel, A-vitaminbrist leder till en så kallad "nattblindhet" - i skymningen ser man mycket värre än i starkt ljus. Dessutom väsentligt ändra huden - visas peeling, torrhet, rynkor. Hår falla, försämring av de olika system i kroppen, försämring kroppens motståndskraft mot olika infektionssjukdomar.
D-vitamin, i motsats till andra vitaminer kan inte bara komma från mat, men också syntetiseras i kroppen. För att göra detta, behöver du bara regelbundet gå utanför i soligt väder. Men i de nordliga länderna sådana resor är inte alltid möjligt: större delen av året vädret är grumligt, ingen solen. Därför, i höst och vinter finns det ett behov av tillskott av D-vitamin, som behövs för en god tillväxt av ben och tänder hos barn
Tänderna hos barn - något onormalt behöver behandling?
. Dessutom hjälper detta absorptionen av vitamin essentiella mineralämnen (kalcium, fosfor) och förbättrar tillståndet i nervsystemet.