Glansigt magasin vimlar med nya stjärn diet, därför väcker den logiska frågan: Är de traditionella metoder för viktminskning är inte längre relevant? Är den gamla bra metod för att räkna kalorier föråldrade? Inte alls. Med hjälp av en kaloriräknare - ett beprövat och effektivt sätt att gå ner i vikt.

Grunden för denna enkla metod är baserad på principen om energibalansen: det är nödvändigt att konsumera en dag inte mer energi (kalorier) än du behöver för livet. Detta innebär att posten måste matcha konsumtion av kalorier. Men i de flesta utvecklade länder, det är problemet inaktivitet - brist på motion och fysisk aktivitet. Vi leder en stillasittande livsstil, men inte bråttom att göra justeringar i din kost, så problemet med övervikt och fetma når epidemiska proportioner gradvis.

För att bibehålla normala livslängd genomsnittlig vuxen behöver cirka 1840 kalorier per dag Hur många kalorier per dag du behöver gå ner i vikt - alla har sin egen takt   och mer än 800-1200 kalorier under träning. Om du konsumerar färre kalorier än du förbrukar, du förlorar vikt, om större, däremot, återhämtar: oanvända kalorier lagras som fettreserver. Denna princip är grunden för alla viktminskningsprogram, som i huvudsak kokar ner till en samtidig minskning av in i kroppen av kalorier och öka den fysiska aktiviteten.

Vad är en kaloriräknare?

Counter (eller en miniräknare) kalorier - är ett datorprogram med en databas som innehåller 30 000 namn på livsmedel och drycker, som du kan beräkna energivärdet begagnade produkter baserade på deras vikt. Kaloriräknare kan hittas på många platser dedikerade till kost och viktminskning; Det finns också specialiserade applikationer för mobiltelefoner, så kan du alltid få numret på användningen av kalorier. Detta är ett mycket användbart verktyg som låter dig inte bara att kontrollera ditt kaloriintag, men också för att bilda enskilda kost med en minimal mängd kolhydrater och fetter.

Som kaloriräknare hjälper till att gå ner i vikt?

Efter bestämning av antalet kalorier som behövs för livet är din kropp, och använda en kalkylator för att räkna kalorier i mat som äts, kan du justera i enlighet med din kost för att hjälpa dig att gå ner i vikt. Den genomsnittliga kvinnan behöver 2.000 kalorier per dag, och män - 2500 kcal. För att återställa 0, 5 kg per vecka, är det nödvändigt att minska kaloriintag med cirka 500 kilokalorier per dag. För att göra detta måste du äta mindre och göra mer kondition, det vill öka den fysiska aktiviteten. Det är värt att nämna ännu ett användbar egenskap kalkylator kalorier - det kan användas för att göra det dagliga träningsprogram, eftersom det ger dig även möjlighet att bestämma hur många kalorier som du spenderar per dag på olika aktiviteter.

Med kaloriräknare och matdagbok kan du lära dig kalori mat som konsumeras, och hålla sig inom de dagliga energibehov. Kalori kalkylator kan också ange ditt kön, längd och vikt, vilket kommer att mer exakt beräkna hur många kalorier din kropp behöver för ett normalt liv. Du kan beräkna hur många kalorier i din diet delas upp i separata metoder för mat, och du kan enkelt ta den totalsumman för dagen.

Emellertid bör kaloriintaget inte understiga 1000 kalorier per dag. Ofta i kampen för en slank figur Praktiska tips för en slank figur   Vi följer en mycket strikt diet, minska kost till 500 kalorier per dag. Dessa snabba dieter är inriktade på snabba resultat och är utformade för högst en eller två veckor. Om du strikt följa den erforderliga mängden kalorier och gradvis öka motion, är du säker på att gå ner i vikt och du kan nästan utan ansträngning att upprätthålla en konstant vikt.

  Kosttillskott - är ämnen som tillsätts livsmedel i produktionsprocessen för att ändra smak, färg, konsistens eller livsmedel som konserveringsmedel för att bibehålla kvaliteten på produkterna. Kosttillskott kan vara antingen naturligt förekommande (t.ex. C-vitamin, eller askorbinsyra, erhålls från frukt och lecitin - från äggulor) och syntetiskt ursprung.

Klassificering livsmedelstillsatser

• Klumpförebyggande medel, bevara förmågan att spilla produkt (t.ex. tillsatser i saltet) - bentonit, kalciumsilikat.
• Agenter, skumdämpnings - polyetylenglykol, trietylcitrat.
• Antioxidanter - ämnen som förhindrar oxidativ nedbrytning av livsmedel, till exempel, butylhydroxianisol, askorbylpalmitat, kalcium askorbat.
• Konstgjorda sötningsmedel - sorbitol, aspartam, sackarin.
• Bulk kosttillskott som inte påverkar näringsvärde av produkten - ammoniumklorid, polydextros, Isomalt.
• Färgämnena ändra färg mat, och medel som ökar färgen på produkter (såsom järn glukonat).
• Emulgeringsmedel - medel som främjar omvandlingen kombinationen av olja och vatten till en homogen blandning (lecitin, sorbitanmonostearat).
• Enzymer (enzymer) - desintegreringsmedel involverade i fermentationsprocessen (till exempel vid framställning av ystmjölk).
• Tätningsmedel - Ämnen som stärker strukturen i livsmedelsprodukten och förhindra dess förstörelse (kalciumklorid, kalciumglukonat, kalciumsulfat).
• Smakförstärkare (natriumglutamat, etilmaltol).
• Födoämnessyror hålles konstant syrliga smaken av vissa produkter (citronsyra, ättiksyra, fumarsyra).
• Glas - vitt och gult bivax, karnaubavax, shellack.
• Gelningsmedel (används vid tillverkning gelé, desserter och andra konfekt) - agar, kalciumalginat, karragenan.
• Konserveringsmedel - förhindra livsmedelsförstörande mikroorganismer (natriumnitrit benzoevaya syra, natriumbensoat)
• Förtjockningsmedel - natriumalginat, pektiner, tanniner.

Är det säkert att livsmedelstillsatser?

Även i de flesta fall, eventuella kosttillskott är säkra för människors hälsa, kan vissa av dem framkalla en allergisk reaktion eller andra sjukdomar - såsom huvudvärk, matsmältningsproblem, colon irritabile symptom. Potentiellt osäkra livsmedelstillsatser som kan orsaka biverkningar:

• Aspartam - ett artificiellt sötningsmedel, enligt vissa studier ökar risken för vissa cancerformer. Den cancerframkallande effekten av aspartam är inte vetenskapligt bevisat, så denna livsmedelstillsats, som finns i sammansättningen av kolsyrade drycker, yoghurt, är en del godsaker godkänd. Dagskursen av aspartam bör inte överstiga fyrtio milligram per kilo kroppsvikt för en vuxen eller ett barn.
• Natriumbensoat - ett konserveringsmedel och färgämne som används vid framställning av läskedrycker och vissa konfektyr. Enligt studier, kan natriumbensoat i stora mängder orsaka symptom på hyperaktivitet hos barn. Barn äter drycker och godis med denna livsmedelstillsats Livsmedelstillsatser - grundläggande klassificering   rekommenderade gränsen.
• Mononatriumglutamat - en av de vanligaste smakförstärkare, potentiellt kunna utlösa en allergisk reaktion och respiratoriska störningar när de används i stora mängder.
• Nitrit - konserveringsmedel, antimikrobiella medel, och låser färgen läggs till köttprodukter och olika typer av ostar. Det antas att användningen av nitrit i längden ökar risken för cancer i mag-tarmkanalen och andra sjukdomar.
• Tartratsin - karamellfärg som potentiellt kan förvärra astma och kronisk urtikaria (tartratsina sådan åtgärd på kroppen, vissa medicinska studier bekräftar medan andra motbevisa).

De mest populära ingredienser i kosttillskott:

• pomerans (synefrin)
• koffein
• krom
• ginseng
• guargummi
• groblad
• glyukomannon
• L-karnitin
• grönt te
• hydroxicitronsyra
• Vitamin B5
• lakrits
• konjugerad linolensyra
• pirovinograd
• kitosan (markkräftdjursskal)
• maskros
• havtorn
• äppelcidervinäger
• JOHANNESÖRT
• Spirulina

Dessa komponenter påverkar specifika biologiska funktioner. Den ökning av energiförbrukningen, till exempel ökad användning av fett och kolhydrater, förekomsten av mättnad, och även äta för mycket, begränsade assimilering av fetter och vätskedrivande egenskaper - det är de vanligaste funktionerna av kosttillskott. Johannesört främjar förment viktminskning på grund av dess värdefulla egendom lindrar depression Depression - lite mer än ett dåligt humör Och därmed minska förbrukningen av mat som ett sätt att hantera stress Hur att slå stress? Skapa en oas .

Som tillverkare av kosttillskott inte testas av de behöriga myndigheterna, finns det inga exakta regler för framställning av information på förpackningen. Därför ofta verkar förpackningen ingen exakt information om effekterna av en agent, och rollerna av ett ämne som ingår i dess sammansättning. Till exempel ger egendom krom för att påskynda metabolismen av fett och kolhydrater anledning tillverkare krom kosttillskott hävdar att deras anläggning främjar viktminskning. Däremot praktiska bevisen inte stödjer den teorin. Således är det troligt att ginseng påverkar glukostolerans Glukos: Energikällan Men studier inte har bekräftats, det kan främja viktminskning.

Dessutom är paketet inte anges det exakta innehållet i en viss ingrediens. Koffein - ett njutningsmedel, som används i de flesta kosttillskott. Således, enligt en studie, koffeinhalten i kosttillskott i linje med 30 banker Cola, men enligt den information på förpackningen, det bör inte överstiga innehållet av koffein i en kopp cola. I flera liknande studier har det visat sig att sammansättningen av sådana kosttillskott inkluderar ingredienser i en tillräcklig mängd för att irreversibelt förändra system metabolism.

Skadlig

Det är ingen hemlighet att kosttillskott har ett antal allvarliga biverkningar. Ephedra (Ephedra) är officiellt förbjudet som en negativ påverkan på blodtryck och hjärtfrekvens. Pomerans är till stor del liknar ephedra, så det innehåller kosttillskott bör tas med försiktighet. Tyvärr har många av biverkningarna blir känt först efter skada människor.

Dessutom, på grund av frånvaron av strikt kontrollförfaranden sanningshalten i uppgifterna på märkningen av kosttillskott, många tillverkare hävdar att deras produkt är ofarlig för hälsan, även om detta uttalande och är inte föremål för testning. Den största faran är extremt hög halt av vissa ingredienser. Migrän, matsmältningsbesvär och hjärtrytmrubbningar - dessa är bara några av effekterna av konsumtion av koffein tillskott. Dessutom, som redan nämnts, kosttillskott påverkar metaboliska system i kroppen, så att de inte rekommenderas för människor med diabetes eller hjärtsjukdom.

Effektivitet

Som regel är det nödvändigt att verkliga viktminskning ta ganska otrolig mängd tillsatser. Till exempel, för att uppnå önskad effekt, det vill säga undertrycka din aptit, bränna kalorier och påskynda produktion av energi, måste du dricka flera liter av grönt te om dagen. De flesta tillsatser innehåller även ämnen i mängder som krävs för att framkalla viktminskning.

Kom ihåg att det inte finns någon universell ett vitamin, mineral, ört eller kombination av främja viktminskning. Enligt testresultaten, de flesta bantningspiller var ineffektiva. Fiber fyller konsumtionen av färre kalorier, men det är ännu bättre att ersätta piller och kosttillskott rik på fiber livsmedel. I allmänhet, det bästa sättet att gå ner i vikt - gå på en sund och balanserad kost och regelbundet engagerad i fitness. Denna metod är mycket effektivare och säkrare än att ta kosttillskott.