Diet - är ett komplext begrepp, kost beror inte bara på det totala antalet måltider för en dag (till exempel tre energisparläge), och energivärdet av varje måltid (mängden förbrukade kalorier), måltider och även längden på varje mottagning mat.

Rätt kost

Oavsett hur stor mängd faktorer som inte ingick i begreppet kosten, de är föremål för vissa regler - dessa regler och definiera en sådan sak som en rätt kost. Rätt kost - det är en regim som ger den mest effektiva driften av matsmältningssystemet av kroppen, främjar den mest optimala metabolism Metabolism: Grunden för livet för alla levande varelser   och matsmältning. Från en rätt kost det beror till stor del på välbefinnande, men fel kost kan orsaka en rad ganska otrevliga hälsoproblem - särskilt matsmältningssystemet. Fel kost leder till en mängd matsmältning, uppblåsthet Uppblåsthet - om du spricker inne , Obehaglig känsla av tyngd i magen, överätande, och allmänt dålig hälsa.

Den mest adekvat diet för vuxna anses vara tre gånger om dagen, eller fyra måltider per dag, och tidsintervallet mellan måltiderna bör vara minst fyra eller fem timmar - att under denna period innehållet i magen att smälta helt. En annan variant av den normala strömläget - de tre viktigaste måltider om dagen och flera "snacks", i sådana fall, tidsintervallet mellan måltiderna var två till tre timmar. Det finns oftare än varannan timme, inte dietister rekommenderar inte, eftersom en sådan diet kan störa den naturliga rytmer matsmältnings.

Kost och mängd mat

Diet bestämmer i synnerhet, och mängden mat en person bör äta på en gång. Rätt kost måste tillräckliga storlek delar - de får inte vara för liten eller, tvärtom, för stor. För mycket mat, äta på en gång, vilket minskar kapaciteten av människan, provocera en känsla av dåsighet, letargi, inte tillåter att koncentrera sig på arbetet. Särskild uppmärksamhet bör ägnas och sammansättningen av rätterna: "tunga" mat - i synnerhet fet stekt mat - längre och svårare att smälta, vilket ger mer i magen.

Frukost, lunch och middag

Rätt kost är till stor del beroende på vilken typ av mat människor konsumerar för frukost, lunch och middag .  Frukost, planeras en normal kost bör bestå av de produkter som ger maximal energi och ger en känsla av mättnad under en tillräckligt lång period .  Ur denna synvinkel är särskilt användbara frukt och grönsaker som en av de viktigaste komponenterna i frukost: cellulosa, som finns i färska frukter och grönsaker är inte bara användbar för hälsan i matsmältningssystemet som helhet, men också snabbt ger en känsla av fullkomlighet och undertrycker känslan av hunger under lång tid .  Lunch - ungefär en tredjedel av kalorierna en person bör äta under dagen .  Till lunch, inte påverkar prestanda lunchmeny rekommenderas att eliminera dåligt smälta maten .  En middag menyn bör inte omfatta de produkter som har potential att störa matsmältningen och normal sömn Drömmar: hur man ska förstå våra drömmar   - Det är att provocera halsbränna Halsbränna - ingen anledning till oro? , Ökad produktion av gaser, och så vidare. Därför är det för middag bättre att inte äta fet stekt mat, högt i fiber.

Diet: en strikt individuellt

Oavsett kan tyckas strikta regler som definierar rätt kost är faktiskt en diet för varje person är individuell och ska anpassas till de individuella omständigheter. På kosten påverkar en mängd faktorer - från residenset (varma klimatet, till exempel, dämpar aptiten) till den enskilda människan biorytm. Om en del av den ökade aktiviteten i matsmältningssystemet observeras i första halvan av dagen (sådana människor att fungera under dagen behöver en rejäl frukost), sedan andra människor - på eftermiddagen, så de behöver en lätt frukost och en rejäl middag.

Grönt te - är inte bara en av de mest populära drycker i världen, men utan tvekan den mest användbara drycken. Om de medicinska egenskaper av grönt te kinesiska, till exempel, vi visste några tusen år sedan - med hjälp av grönt te behandla en rad olika sjukdomar, från huvudvärk till depression Depression - lite mer än ett dåligt humör .

Vad gör grönt te så speciellt

Hemligheten med grönt te hälsofördelar - katekol polyfenoler, ämnen med egenskaper kraftfulla antioxidanter. Polyfenoler har förmågan att bromsa tillväxten av cancerceller och förstöra cancerceller utan någon skada på omgivande frisk vävnad. Dessutom polyfenoler är effektiva för att reducera kolesterolnivåer och fördröjer bildandet av blodproppar, kännetecknande för det inledande skedet av trombos, en viktig orsak till hjärtinfarkt och stroke.

Användbara egenskaper av polyfenoler, rikligt finns i grönt te har fullt studerat inte så länge sedan .  Till exempel, med de positiva egenskaperna av polyfenoler tillhörande så kallade "franska paradoxen": bland fransmännen som konsumerar mycket fet mat, är andelen hjärtsjukdomar mycket mindre än bland amerikaner .  Hemligheten med god hälsa i den franska, inte avstå från de fet mat - rött vin, eller snarare, i polyfenoler, som innehåller denna dryck .  Polyfenoler i rött vin, neutralisera de skadliga effekter på kroppsfett .  Och inte så länge sedan upptäckte forskare att polyfenoler som finns i grönt te, nästan dubbelt så effektivt än "vin" polyfenoler - vilket förklarar, till exempel, en sällsynt hjärtsjukdom bland japaner, som grönt te har länge varit en "nationell "drink .  Den speciella tillverkningsprocessen av grönt te, som utesluter möjligheten att oxidation av polyfenoler under påverkan av syre, kan du spara alla användbara egenskaper av polyfenoler .  Därför är grönt te är mycket mer användbar för människan än hans närmaste "släkting" - svart te .

Fördelarna med grönt te för hälsan

Först av allt, grönt te - ett utmärkt sätt att förhindra cancer. Amerikanska forskare har funnit att för att avsevärt minska risken för cancer, är det nödvändigt att dricka bara två koppar grönt te om dagen. Däremot kan ökas detta belopp utan rädsla för upp till fem eller sex koppar om dagen - grönt te har inga biverkningar, med undantag för mild sömnlöshet, som kan framkalla ingår i denna dryck små mängder koffein. Och japanska forskare vid Institutet för cancerforskning Saitama fann att kvinnor som drack fem eller fler koppar grönt te om dagen, är bröstcancer utvecklas mycket långsammare.

Amerikanska forskare tyder på att dricka fyra eller fler koppar grönt te per dag hjälper till att förhindra reumatoid artrit Artrit - en mängd olika former och komplikationer   och, mer användbart, lindra symptomen på denna sjukdom. Slutligen, är grönt te användbar även för friska tänder och mun: grönt te neutralisera de bakterier som framkallar karies.

Grönt te för viktminskning

En av de stora fördelarna med grönt te ligger i det faktum att detta är verkligen läckra och hälsosam dryck hjälper till att gå ner i vikt utan att skador på hälsa och upprätthålla den uppnådda normalviktiga. Forskarna fann att dricka grönt te stimulerar thermogenesis i kroppen genom att öka kroppstemperaturen och påskynda ämnesomsättningen Förbättrar ämnesomsättningen och gå ner i vikt utan att banta . Som ett resultat av thermogenesis kroppen tvingas söka ytterligare energikällor och bränna fettceller, och energi, som kroppen får från mat, inte deponeras i form av nya fett.

Forskare har även räknat ut att dricka fem koppar grönt te om dagen kan bränna sjuttio till åttio kalorier utan ansträngning - och därmed förlorar ett pund av fyrtiotre dagar, och tre och ett halvt kilo per år. I detta fall är emellertid, de positiva egenskaperna av grönt te för viktminskning inte slut där: grönt te reglerar blodsockret Blodsocker - en av de viktigaste indikatorerna på människors hälsa   och undertrycker den obehagliga känslan av hunger (särskilt brådskande önskan att äta något sött, kroppen som "signaler" om att minska nivån av socker i blodet).