- Användbara än en grapefrukt - frukt dolda funktioner
- Bantning
Bitter, sammandragande eller något söt smak som grapefrukt, inte alla - åtminstone, är det mycket få människor kommer att smaka den första gången. Det är emellertid att älska, särskilt efter lära användbar än en grapefrukt.
I en grapefrukt medelstor innehåller bara 41 kcal, 58,7% av det rekommenderade dagliga intaget (RDI) av vitamin C, 7,2% RDA av pantotensyra, 6,6% RDA av koppar, 6,5% RDA av vitamin A, 5,6% RDA av fiber, 5% av rekommenderat dagligt intag av kalium, 4,2% RDH biotin, 4,1% RDA av vitamin B1, 80 eller andra användbara ämnen, som också är en del av denna frukt.
Användbara egenskaper grapefrukt
- Den höga halten av vitamin C
Det är känt att C-vitamin har förmågan att stärka immunförsvaret. Livsmedel rika på C-vitamin, såsom grapefrukt, kan lindra symtomen vid förkylning och förebygga olika infektionssjukdomar. De skyddar också mot effekterna av fria radikaler, så att de kan vara användbara i sjukdomar associerade med inflammation, såsom astma, osteoartrit och reumatoid artrit
Artrit - en mängd olika former och komplikationer
. På grund av alla de antioxidativa egenskaper av vitamin C hjälper till att förhindra hjärt-kärlsjukdom och cancer.
Lykopen finns i rosa grapefrukt, är också en kraftfull antioxidant
Antioxidanter: sanningen om de ökända fördelar
Som kan utöva en antitumöreffekt. En studie visade att regelbunden konsumtion av livsmedel rika på lykopen
Lykopen: Naturlig ingrediens för ungdomlig hud
Exempelvis rosa grapefrukt, tillsammans med grönt te, minskar risken för att utveckla prostatacancer. Andra källor till lykopen är aprikoser, tomater, vattenmelon, papaya, guava.
Limonoids - fytonäringsämnen ingår i grapefrukt kan hämmande egenskaper tumörtillväxt, främja utveckling av ett enzym som kallas glutation S-transferase-. Enzymet initierar reaktionen i levern, vilket resulterar i toxiska föreningar lätt löser sig i vatten och utsöndras. Dessutom, i massan av grapefrukt (citrus och andra) innehöll glyukaraty - föreningar, vilka bidrar till att förhindra utvecklingen av bröstcancer.
Djurstudier och laboratorieförsök med hjälp av mänskliga celler visade att limonoids kan bekämpa cancer i munhålan, hud, lunga, bröst, mage och kolon.
Nyligen fann man att limonen finns i grapefrukt - en av limonoids, som lätt absorberas av kroppen. I citrus, inklusive grapefrukt, lägga fram ett formulär limonida som limonin glukosid - dvs föreningen av limonoids med en glukosmolekyl. När detta ämne kommer in i mag-tarmkanalen, kroppen "plockar" glukos, som den kommer att använda som bränsle och släpper limonen.
Under experimentet fick sexton försökspersoner ges olika doser av limonin glukosid. Blodprover visade att koncentrationen limonin i blodplasma av patienterna nådde högst sex timmar efter hans erkännande, och på fem limonin spår av blod påträffades 24 timmar senare. Limonin biotillgänglighet och att stanna kvar i kroppen under en relativt lång tid anses nu vara en av anledningarna till grapefrukt, tillsammans med andra citrusfrukter kan begränsa tillväxten av cancerceller. De flesta andra naturliga anti-cancer ämnen kvar i blodplasman är inte så länge; Exempelvis fenoler som finns i grönt te och choklad, endast kan vara aktiva under 4-6 timmar.
Kompositionen innefattar grapefrukt pektin - ett ämne som, att döma av resultaten från djurförsök, kan bromsa utvecklingen av ateroskleros. I ett sådant försök djuren matades livsmedel som innehåller en stor mängd kolesterol, och gav dem härrör från grapefrukt pektin artär minskat med i genomsnitt 24%, medan den i djur som behandlats med samma effekt, som förhindrade pektin, smalnar det till 45%.
Såsom är välkänt, är åderförkalkning nära förknippad med förhöjda kolesterolnivåer. Alla typer av grapefrukt bidra till att minska dess nivå; med daglig användning av grapefrukt kolesterolhalten kan minskas med 10-20% på bara trettio dagar. Denna rosa grapefrukt sänker kolesterolet dubbelt så snabbt som vitt.
Grapefrukt innehåller stora mängder betakaroten, som krävs för att bibehålla och förbättra synen. Det antas att en grapefrukt per dag är tillräckligt för att bromsa den åldrande förändringar som leder till synnedsättning och bättre kunna hantera ögontrötthet.
Salicylsyra finns i grapefrukt hjälper till att avlägsna kalkavlagringar i lederna, som så småningom kan leda till utvecklingen av artrit. Ett särskilt effektivt medel för att förebygga artrit är grapefruktjuice, blandat med en eller två matskedar äppelcidervinäger.
Personer som lider av blödande tandkött
Hur kan man förhindra blödande tandkött: viktiga regler
Det rekommenderas att äta två grapefrukt eller dricka grapefruktjuice på 1-1,5 koppar om dagen.
Hur användbar grapefruktjuice
I allmänhet, grapefruktjuice och grapefrukt jämförbar med sina önskvärda egenskaper och ingen särskild skillnad i vad du äter en grapefrukt. Men för dem som noggrant planera din kost kan vara viktigt listas i följande tabell skillnader.
|
Grapefruktjuice
|
Grapefrukt
|
Innehåll
|
100 g
|
100 g
|
Kalorier
|
39
|
42
|
Kalium
|
162 mg (35% RDI)
|
135 mg (3% RDI)
|
Kolhydrater
|
9 g (3% RDI)
|
11 g (3% RDI)
|
Protein
|
0,5 g (1% RDA)
|
0,8 g (1% RDA)
|
Vitamin A
|
440 IE (8% RDA)
|
1150 IE (23% RDA)
|
C-vitamin
|
38 mg (63% RDI)
|
31,2 mg (52% RDA)
|
Magnesium
|
12 mg (3% RDA)
|
9 mg (2% RDI)
|
Vidare kan grapefruktjuice skydda mot njursten. Enligt en studie, människor som drack 0,5-1 liter grapefrukt (eller äpple eller orange) juice en dag, sannolikheten för stenbildning minskat betydligt.
Annars, grapefruktjuice, grapefrukt och liknande, kan hindra utvecklingen av vissa cancerformer och hjärt-kärlsjukdomar, skydd mot kyla och minska kolesterolhalten i blodet.