Den proteinrik kost blir alltmer populär metod för viktminskning beror till stor del på resultaten av de undersökningar som tyder på att proteiner är mycket bättre tillfredsställa hunger än fett eller kolhydrater. Att hunger är ett av de främsta anledningarna till att många försök att gå ner i vikt genom diet misslyckas.

Forskning

Medlemmar av en av studierna noterade att känslan av hunger mellan måltiderna är en sällsynt och är inte särskilt stark, om mängden fett som konsumeras reduceras med 20%, kolhydrater - 50%, och mängden protein i kosten ökas med 30%.

Dessutom fann forskarna att proteinet diet i kombination med regelbunden motion inte bara främjar viktminskning, men också normaliserar kolesterolhalten i blodet. Experter föreslår att proteinrik kost hjälper till att bättre och lättare att kontrollera aptiten och kaloriintag. Även om det är oklart exakt hur proteiner påverkar aptiten. Troligtvis, när överdrivet ätande protein minskar produktionen av hormoner som stimulerar aptiten.

Hur mycket protein behöver en människa?

Kroppen behöver proteiner hela livet, för olika funktioner. De är huvudkomponenten i alla celler, inklusive de som innefattar muskler och ben. Proteiner är nödvändiga för tillväxt, utveckling och normal funktion av immunsystemet Immunsystemet - hur det fungerar? , Och på så sätt skydda kroppen mot infektion. Diet frisk vuxen bör med 10-35% består av proteiner. Detta innebär att om du förbrukar 1800 kalorier per dag, måste du äta ungefär 45 gram till 218 gram protein per dag. 45 gram för kvinnor och 56 gram för män - en lägsta dagskursen av protein och kosten för många människor passar in i denna norm. Men när protein diet måste konsumera minst 120 gram protein per dag. Detta leveranssätt inte utgör någon hälsofara, utom när njurfunktionen är nedsatt person.

Öka proteinintaget bör fasas in över en vecka. Det är lämpligt att börja en diet för att konsultera en läkare för att se till att det denna diet inte kommer att göra dig skada.

Styra aptit

I teorin är mycket enkelt gå ner i vikt - bara äta mindre och mer motion; men naturligtvis i praktiken är det mycket svårare. Först av allt måste du hitta en kost som ger dig viktiga näringsämnen och gör att du kan njuta av din måltid och inte bara lider av hunger. Skapa en tränings schema, som inte bara är effektiva, men också beroende på deras livsstil också, kan vara svårt.

Förmodligen den svåraste delen av dieten - att kontrollera aptiten. Det kommer att bli lite lättare om du äter små måltider 2-3 timmar. Den proteinrik kost är bra eftersom proteinrika livsmedel rötas långsamt och du inte känner hunger längre. Dessutom proteiner bidra till att öka muskelmassa, vilket är att hålla kroppen att spendera kalorier även när du är i vila.

De bästa proteinkällor

Basis proteindiet - lågt kaloriinnehåll proteinprodukter. Kosten bör också omfatta livsmedel rika på komplexa kolhydrater och fiber, som frukt, grönsaker, spannmål; Dessutom, glöm inte om källorna till hälsosamma fetter som nötter, frön, oliver, vegetabiliska oljor, fisk och avokado.

Se hur många proteiner som finns i vissa populära produkter

Inkludera i kosten för dessa och andra proteinrika livsmedel, men glöm inte att övervaka mängden förbrukade kalorier och balansen av näringsämnen i kosten.

Eventuella fiskrätter - är inte bara läckra, men också användbar: till skillnad från kött, fisk innehåller en stor mängd omega-3, vars betydelse för att förebygga och behandla olika sjukdomar i det kardiovaskulära systemet har vid upprepade tillfällen visat många medicinska studier. Forskare har visat att äta tre portioner fisk i veckan, minskar inte bara risken för hjärt-kärlsjukdom, men också förlänger livet. En regelbunden konsumtion av fiskrätter, förutom att behandling med statiner reducerar signifikant nivån av kolesterol i blodet.

Fördelarna med fiskdiet

Det faktum att fisken är en källa till protein är mycket mer användbar än alla typer av kött, har varit känd under en lång tid. Till skillnad från kött, en källa till "dåliga" mättade fetter och transfetter, innehåller fisk bara omättade fetter (som omfattar ovannämnda fettsyran omega-3) - och därmed efterlevnaden av fisk kost och ge upp kött bidrar till att bedöma fördelarna med omättade, hälsosamma fetter, samtidigt som den naturliga balansen av proteiner, fetter och kolhydrater i kosten. Dietary värde fiskrätter är obestridlig: folken i Asien, i en diet som är fisk, men inte kött, har varit den viktigaste komponenten under århundradena, mycket mindre européerna eller amerikanerna inför sådana obehagliga fenomen som fetma, högt kolesterol, hjärt- sjukdom.

Klassiska fisk kost

Varaktigheten av klassisk fisk kost är sju dagar. Den huvudsakliga plus diet - dess effektivitet: i en vecka diet tillåter fisk att bli av med fem till sju extra kilo. Däremot har effektiv diet system sina nackdelar: för att framgångsrikt bekämpa övervikt, måste vänja sig vid ensidig kost - för alla sju dagar, kräver fisken kosten användningen av samma rätter.

Standarden sju dagar meny med fisk diet, som måste beaktas i hela diet:

• Frukost: ägg, kokt kokt, naturell yoghurt utan sötningsmedel och smakämnen, ett äpple, en kopp grönt te utan socker (grönt te - en av de mest effektiva verktyg i kampen mot fetthaltiga avlagringar).
• Lunch: en portion kokt fisk (två hundra gram), en medelstor gurka, ett glas mineralvatten utan gas.
• Lunch: en portion kokt fisk, en portion mager keso (etthundrafemtio gram), några blad av färsk sallat, en kopp grönt te utan socker.
• Middag: en portion kokt fisk, en portion mager keso Låg fetthalt keso - en populär produkt bland idrottsmän och bantning , Färska grönsaker sallad, en kopp grönt te (middag måste vara senast 06:00 på kvällen).

Om det belopp som konsumeras dagligen matfisk kost är begränsad, kan vätskan förbrukas hela dagen utan begränsningar - naturligtvis, för att gå ner i vikt så snabbt som möjligt, lägga fisk kost behöver inte läskedrycker och mineralvatten utan gas eller grönt te. Det ideala är att använda upp till två liter vätska per dag - en tillräcklig mängd vätska bidrar till en normalisering av ämnesomsättningen Metabolism: Grunden för livet för alla levande varelser   och hjälper till att eliminera stagnation av vätska i kroppen och därmed "subtrahera" en-två kilo övervikt.

Fisk kost som en livsstil

Diet - är inte bara ett kortsiktigt program för snabb viktminskning, men även leveranssätt, vilket kan vara utan några restriktioner för att följa allt liv. Det senare kan rättmätigt tillskrivas och fisk diet: bara en förändring i kosten - begränsningar av ett livsmedel kött och ersätta den med fiskrätter - kommer att bidra till att förbättra hälsan, välbefinnande och livskvalitet i allmänhet. I enlighet med denna diet, kan du inte bara bli av med de extra kilo och stabilisera vikten en gång för alla, utan också för att utvärdera mycket mer långsiktiga fördelarna med regelbunden fiskkonsumtion - att stärka immunförsvaret, skyddar mot sjukdomar i det kardiovaskulära systemet. Och hålla sig till kosten som en separat fisk diet, i motsats till sju dagars diet är mycket enklare - eftersom fisken kan framställas på många olika sätt, inklusive den del av olika rätter.

Fisk och omega-3-fettsyror

Omega-3-fettsyror är mycket användbara för hälsan hos vår kropp. Men kroppen själv inte kan producera dessa ämnen, så de måste hämtas från andra källor. Här kommer till hjälp av sin fisk kost med fördelaktiga egenskaper. En av de bästa källorna till omega-3 fettsyror är fet fisk. Dessa inkluderar lax och makrill. Omega-3 som finns i de två sorter av fisk, i själva verket utgör en uppsättning av omega, som innehåller två fettsyror, som kallas EPA och DHA. Det är på grund av innehållet av dessa syror, dessa sorter av fisk perfekt möta de akuta behoven av kroppen.

Vilka effekter fiskar har på kroppen

Omega-3 fettsyror är viktiga för den mänskliga kroppen. De bidrar till utvecklingen av hjärnan, förebygga cancer och hjärtsjukdomar. Konsumtionen av fisk rik på omega-3-fettsyror, bidrar också till att sänka kolesterolhalten Hur snabbt minska kolesterol elva tips   blod. Men i fisken är inte bara essentiell fettsyra, utan även vitaminer och mineraler, såsom järn och zink. Vitaminer finns i fisk, hjälpa till att bygga starka ben, tänder och god muskulatur.

Fisk - en utmärkt källa till protein, vilket är nödvändigt för bildandet av muskler och vävnader i kroppen. Fisk är perfekt för dem som älskar kött, men försöker att minska sin konsumtion, eftersom fisken - en näringsrik och mättande mat.

Sorter av fisk

Det finns många sorter av fisk, så din kost, kan du välja vad som är viktigast för din smak. Kött torsk och tilapia har en delikat smak och är lämplig för dem som inte gillar den ljusa doften av andra sorter. Vidare kan fisken framställas på många olika sätt. Du kan helt enkelt hälla fisken en liten mängd smör och kryddor och baka. Och det tar väldigt lite tid. Andra skaldjur som är perfekt för införandet av en hälsosam kost - det är lax, atlantisk soldatfisk, tonfisk, regnbåge, makrill, räkor, pilgrimsmusslor och musslor Musslor: fördelarna och nackdelarna med skaldjur . Mest användbar färsk fisk, fryst och har många användbara egenskaper.