Vi vet alla att socker är mycket hög i kalorier och kan inte användas inte bara för patienter med diabetes, men också det faktum att bryr sig om hälsa, så fler och fler anhängare av en hälsosam livsstil letar efter en ersättare. Sådan ersättning kan vara stevia
Stevia: hemligheter av användningen av indiska gräs
, Kontra, som är små och användning - är enorm.
Om Stevia
Fashionabla nu sötningsmedel - Stevia - en buske eller örtartade växter infödda till Paraguay. Det finns omkring åttio arter av växter, varav ett botemedel är bara två. Stevia, medicinska egenskaper och kontraindikationer som ständigt håller på att studeras av forskare, kallas också honung gräs. En gång i tiden människor har märkt att denna anläggning har en söt smak, och började använda stevia som sötningsmedel i
Sötningsmedel: fördelarna och nackdelarna med konstgjorda sötningsmedel
. Idag, denna naturliga och hälsosamma alternativ till skadliga socker kom på modet.
Medel som innehåller stevia, är oumbärliga vid behandling av dermatit, gastrit, bronkit. Stevia är också accelererar ämnesomsättningen, så det är populärt användning för behandling av sjukdomar förknippade med ämnesomsättningen fetma, pankreatit och diabetes. De obestridliga fördelarna med denna växt observeras vid behandling av artrit och osteoporos.
Honung ört - en integrerad del av menyn om du vill att avgifta och rena kroppen från tungmetaller, det tar bort radionuklider, leder till normala kolesterolhalten i blodet. Populära Kosttillskott som innehåller stevia används för viktminskning och viktminskning. Kort sagt, är detta en mycket användbar växt, även om, naturligtvis, är dess användning inte visad allt.
Stevia - ett av de få medel som hade godkänts av den officiella medicinen. Använd stevia rekommenderas som framstående läkare och traditionella healers.
Stevia - en riktig förråd av vitaminer och mineraler. Det förbättrar funktionen av mag-tarmkanalen, sköldkörtel, prostata och pankreas
Diabetes och bukspottkörtel - de saker du behöver veta
Det används vid behandling av levern. Det är en utmärkt antimikrobiell och antibakteriellt medel som förbättrar immunitet och motståndskraft mot infektionssjukdomar, och samtidigt stabiliserar trycket (vid behöriga dos).
Stevia: användning och kontraindikationer
På förpackningen av torkade örter stevia nödvändigtvis hur användningen av denna växt. Man kan förbereda växtbaserade infusion av stevia, och sedan lägga till det te, i rätter, som en krydda eller sötningsmedel. Tillsätt honung och gräs i kaffe, men smaken är mycket ovanligt, så stevia i kaffe - för en amatör.
Infusion svårt. Det är nödvändigt att fylla 200 g kokande vatten 20 gram av örter, koka upp och koka i fem till sex minuter. Herbal infusion bör ingjuta i ca tio eller femton minuter, och sedan måste du hälla det i en termos. Termosen rekommenderas gräs insisterar 8-10 timmar. Sedan stam buljongen. Denna infusion förvaras i kylskåp. Hållbarhet - upp till fem dagar.
Stevia säljs utan recept och är lätt att laga mat, så för dem som gillar smaken (eller som hörde om de positiva egenskaperna av honung ört), kan frestas att ha stevia så ofta som möjligt. Men det finns stevia och kontraindikationer.
Exempelvis kan mottagnings stevia orsaka en droppe av tryck. Om användning stevia stora bitar, sedan trycket, dock kan höjas avsevärt. Av denna anledning är det bäst att rådgöra med avseende på mottagningskrets stevia din läkare och inte att experimentera på egen hand.
Det bör också ta hänsyn till individuella egenskaper av kroppen - kända fall av intolerans av denna växt. Sällan, ökad frekvens av hjärtfrekvensen under användning av Stevia, och stora doser, tvärtom, bromsa hjärtslag.
Kan inte göra utan råd från läkare och diabetiker. Även Stevia är ofta rekommenderas för dem som lider av sjukdomen, enligt vissa, bladen av buskar inneboende hypoglykemiska egenskaper. Därför under mottagningen är nödvändigt för att kontrollera blodsockernivån
Blodsocker - en av de viktigaste indikatorerna på människors hälsa
.
Inledningsvis ämne som utvinns från stevia - steviziody - anses vara cancerframkallande. Men senare blev det genomförs ny forskning, och anklagelser om cancerframkallande bort från anläggningen. Idag, vissa läkare säger att tvärtom, är Stevia användbar för förebyggande av cancer. Detta särdrag av växten har emellertid inte verifierats experimentellt.
Stevia i kosmetika
Utbredd användning av stevia i kosmetika. Denna ört saktar ner åldrandet. Den har en hel lista med egenskaper som inte tillåter bakterierna att föröka sig och orsaka hudinflammation, irritation och akne. Masker med stevia gör huden smidig, sammetslen och elastisk.
Steviosid stevia buske skydda tänderna från karies, samt bidra till att upprätthålla friskt tandkött. För närvarande är stevia en del av uppsättningen av biologiskt aktiva kosttillskott och hudvårdsprodukter.
Val av stevia
Stevia kan hittas i droghandel och försäljningsavdelning av kosttillskott i form av tabletter, grönaktigt pulver från Stevia blad, liksom ett utdrag - vitt pulver eller vätska. Stevia blad för infusion bör vara grön. Brun eller grå nyans - en indikator på dålig kvalitet växter.
Använd stevia att vara rationell. Du ska inte missbruka honung gräs, men små mängder av stevia kommer att bli en utmärkt substitut för socker, användbara och lågt kaloriinnehåll. Sedan extraktet av denna anläggning är sötare än socker 20-30 gånger, kommer det att vara tillräckligt liten mängden sötningsmedel på grundval av honung ört som ger skålen en söt smak. Samtidigt, vara medveten om att känslan av sötma genom att använda stevia inte sker omedelbart. Och om du överskrider mängden sötningsmedel, förvärvar skålen en karakteristisk bitter smak.
