- B-vitaminer: kroppen nyttiga hjälpare
- Vitamin B1
- Riboflavin
- Vitamin B9
B-vitaminer - är den energi som krävs av alla celler i kroppen, men särskilt hjärnan. Därför är B-vitaminer anses vitaminer, avgörande för det centrala nervsystemet. Dessa vitaminer är också nödvändiga för en väl fungerande andra organ och system.
Egenskaper hos de B-vitaminer - så hur mycket är det alla vitaminer?
B-vitaminer har successivt öppnats under första halvan av förra seklet. Samtidigt är de ofta "upptäckt" flera gånger under olika namn, så det finns fortfarande en viss förvirring i deras namn. Idag är officiellt erkänd av närvaron av sju B-vitaminer Detta vitamin B1 (tiamin), vitamin B2 (riboflavin), vitamin B3 (PP eller niacin), vitamin B5 (pantotensyra), vitamin B6 (pyridoxin), vitamin B9 (folsyra) vitamin B12 (cyanokobalamin).
Alla B-vitaminer är aktivt involverade som ett koenzym i cellulär metabolism.
De främjar vitalisering av hjärnceller (neurons), förbättra överföringen av nervimpulser i hjärnan och i perifera nervsystemet. Var och en av B-vitaminer har en "specialisering" och är därför en viktig vitamin för den mänskliga kroppen.
Vitamin B1 - tonic hjärna
Vitamin B1 (tiamin) som ett koenzym (del av enzymer - ämnen som påskyndar biokemiska reaktioner) bibehåller normal nervsystemet, hjärta och muskler. Detta sker genom att aktivera kolhydratmetabolismen, vilket resulterar i bättre celler använder glukos - energikälla som behövs för att förbättra andra typer av utbyte. Under inflytande av vitamin B1 förbättrar mental prestationsförmåga, minne, klarhet i tanken visas.
Vitamin B1 finns i fullkorn, brunt ris, ärter, bönor, skinka, apelsiner, bakad potatis, öljäst, russin. Den dagliga behov av detta vitamin är en, 5-2 mg, med hög fysisk och neuropsykiatrisk stress, alkoholförgiftning, överdriven röka, dricka starkt te och godis, ökar.
Vitamin B2 - antioxidant
Vitamin B2 (riboflafin) - antioxidant
Antioxidanter: sanningen om de ökända fördelar
Deltar i många typer av metabolism, särskilt metabolism av proteiner, främjar upptaget av fett, underhåller och återställer funktion nervsystemet, mag-, kardiovaskulära systemen som deltar i hematopoes (förhöjda nivåer av röda blodkroppar och hemoglobin) bibehåller normal slemhinna hud och ögat.
Brist på vitamin B2 är en ämnesomsättningssjukdom i hjärncellerna, kan anemi hos barn och ungdomar bromsa tillväxten, det finns sprickor i mungiporna, inflammerade slemhinnor i ögonen.
Den dagliga behovet av detta vitamin - 2 mg. Den innehåller mejeriprodukter, bananer
Bananer: fördelarna och nackdelarna hälsa
, Ägg, nötlever, vetegroddar. Vitaminm B2 tål höga temperaturer.
Vitamin B3 - Energi och reduktions hormonella
Vitamin B3 (vitamin PP, nikotinsyra
Nikotinsyra: vad är dess fördelar för människor?
Niacin) som coenzym är en aktiv deltagare i redoxreaktioner hjälper extrahera energi av deras mat. Det förbättrar kolhydratmetabolismen, orsakar en minskning i allmänhet och "onda" kolesterolet, deltar i syntesen av hormoner och enzymer, främjar vasodilatation.
Brist på vitamin B3 leder till utveckling av pellagra, dåligt humör och depression
Depression - lite mer än ett dåligt humör
. Den dagliga behovet av detta vitamin för män - 16-28 mg, för kvinnor - 16 mg under graviditeten - 18 mg. Vitamin B3 finns i djurorgan (lever, njurar, muskler), fisk, mjölk och mejeriprodukter, bovete, grönsaker, frukter.
Vitamin B5 - den vanligaste i naturen vitamin
Vitamin B5 (pantotensyra) är en del av koenzym A, som spelar en viktig roll i metabolismen, i synnerhet i kolhydrat- och fettomsättningen. Vitamin B5 finns i stora mängder av binjurebarken och stimulerar produktionen av binjurebarkhormoner.
Människans behov av pantotensyra - 10-12 mg per dag, har det visat sig i lever, njure, ägg, fiskrom, ärtor, jäst och många andra produkter. Dessutom är detta vitamin produceras i den mänskliga tarmen Escherichia coli. Stora mängder av vitamin B5 krävs när polyneurit, neuralgi, känselstörningar, allergiska sjukdomar.
Vitamin B6 - det viktigaste bioenergetik
Vitamin B6 (pyridoxin) i kroppen omvandlas till pyridoxal och pyridoxamin, som också ha egenskaper av vitaminer. Alla av dem är involverade i protein metabolism, i syntesen av aminosyror och signalsubstanser (ämnen från nervimpulser som har överförts), bidra till att minska det "onda" kolesterolet, stimulera fysisk prestation, stödja de nervösa och immunsystem, hud skick.
Den dagliga behovet av vitamin B6 - 2 mg, som finns i nötkött, inklusive nötlever, kyckling, tonfisk, lax, solrosolja, potatis, linser.
Vitamin B9 - beskyddare mot fosterskador
Vitamin B9 (folsyra) spelar en viktig roll när det gäller arv, som att ta en aktiv del i bildandet av nukleinsyror DNA och RNA. Speciellt efterfrågan ökar under graviditeten - den skyddar fostret från utvecklingsdefekter. Han är också aktivt engagerad i hematopoes och är antianemic faktor.
Dagsbehovet av folsyra - 0, 2 mg under graviditeten - upp till 0, 6 mg, och mer. Innesluten i alla typer av kål, gröna, linser, citrusfrukter, lever.
Vitamin B12 - uppehälle blod
Vitamin B12 (cyanokobalamin) ger processerna för blod (hemoglobin syntes), stimulerar bildningen av aminosyror och nukleinsyror, bidrar till att minska "dålig" cholesterol, behandlar vissa typer av nervsjukdomar (skyddar mot förstörelsen av nervfibrer).
Dagsbehovet av vitamin B12 - 2 mikrogram, gravida kvinnor - 3 g. Som bara finns i animaliska livsmedel - nötkött och nötlever, mjölk, havsfisk, ägg.