Funderar om kosten, samtidigt som vi tänker på gränserna - som ska uteslutas från kosten, fett, kolhydrater, socker, och något annat. När det gäller Medelhavsdieten är annorlunda: det är i första hand ägnat uppmärksamhet åt vad som bör ingå i kosten.

Grunderna i Medelhavsdieten

Färska frukter och grönsaker, fullkorn, nötter och frön, baljväxter, fisk och skaldjur, yoghurt är de viktigaste produkterna i kosten. Om möjligt, måste du äta lokala frukter och grönsaker och undvika livsmedel sista behandlingen.

Små delar av mycket bra kvalitet på maten är mycket bättre än stora delar av kalori färdigmat. Läckra, färska livsmedel påverkar i hög grad smaklökar, så det finns en känsla av fullkomlighet mycket snabbt.

Hälsosamma fetter

Medelhavsdieten betyder inte att ge upp på feta livsmedel. Det bör ändras endast den typ av fett som du inkluderar i kosten. Användbara enkelomättade fetter som finns i stora mängder i olivolja, nötter och avokado. Den fet fisk (tonfisk, lax, sardiner, öring), och linfrön innehåller fleromättade fettsyrorna omega-3. Avslag på halvfabrikat och snabbmat för att minimera intaget av transfetter, som ökar risken att utveckla hjärtsjukdom, stroke och vissa andra farliga förhållanden.

Olivolja är en viktig del av den Mediterranean dieten. Den läggs till sallader, såser, bakverk, och så vidare. Helst bör den bytas ut, grädde och smör och margarin vid tillagning någon mat. I oliv innehåller olja oleokantal - en kemisk förening som har egenskapen att minska inflammation och förhindra utvecklingen av sjukdomar som diabetes, artrit Artrit - en mängd olika former och komplikationer Alzheimers sjukdom, autoimmuna sjukdomar och vissa typer av cancer.

Mer grönsaker, mindre kött

Medelhavsdieten är rik på växtprodukter och animaliska produkter är betydligt mindre än i den vanliga kosten. Tomater, broccoli, aubergine, paprika, kapris, spenat, svamp och bönor rätter kan säga att innehållet av protein och andra näringsämnen är inte sämre kött.

Vin rekommenderas också att omfatta Medelhavsdieten. Det rekommenderas att äta ca 85 gram vin varje dag för middag. Vid dessa doser är läkemedlet mer än en alkoholhaltig dryck. Regelbunden konsumtion av vin minskar risken för hjärtsjukdomar, förmodligen eftersom det innehöll antioxidanter Antioxidanter: sanningen om de ökända fördelar Såsom trans-resveratrol och oligomera proantocyanidiner. Dessa ämnen förbättrar blodcirkulationen och förhindra blodproppar.

Fullkorn, såsom bröd, pasta och olika blandningar för spannmål innehåller hela komplexet av näringsämnen. De är för det första, hjälper till att bekämpa olika sjukdomar, och för det andra, en lång tid att ge dig en känsla av mättnad. Komplexa kolhydrater finns i spannmål, under en lång tid att smälta, så att du kan undvika kraftiga svängningar i blodsockernivåer Blodsocker - en mycket viktig indikator .

Frukt efterrätt

Anhängare av Medelhavsdieten uppmanas att glömma godis, kakor, tårtor och andra kaloririka desserter. De kan framgångsrikt ersättas av frukt. Den har två stora fördelar. Du får: fiber och näringsämnen som är rik på frukt. Du förlorar: överskott av socker, kalorier och olika näringstillskott Livsmedelstillsatser - grundläggande klassificering Skadliga fetter.

Om du inte har tid, skulle det vara varje dag för att tvätta, ren och skär frukt, skär dem några dagar framåt och kylskåp i en täckt behållare. Forskare har visat att egenskaperna hos hackad frukt, även efter 9 dagars lagring inte skiljer sig från hela frukter.

Fetma kan vara orsaken till många sjukdomar, såsom diabetes, högt blodtryck, liksom en mängd olika psykiska problem såsom depression och låg självkänsla. Juice diet - ett sätt att bekämpa fetma.

Juice diet - en kurs för avgiftning, under vilken du kan äta bara färsk frukt och grönsaksjuicer och vatten. Inte tillåtet att använda någon fast föda, men i vissa typer av juice diet tillåtet undantag. Ibland, i början av dieten får använda en viss mängd fast föda, men sedan fast föda helt uteslutas från kosten. Vanlig juice diet varar tre dagar (det är naturligtvis helt förbjuda fast föda); längsta - tio dagar. Så länge kost bör användas under ständig övervakning av en läkare, eftersom det finns en risk för olika komplikationer i samband med undernäring.

Man tror att juice diet inte bara hjälper till att gå ner i vikt, men också effektivt renar kroppen från gifter. Dessutom ger den styrka ökar uoven energi. Många kändisar som Anne Hathaway, Gwyneth Paltrow, Oprah Winfrey och Megan Fox, juice regelbundet använder diet för att kontrollera sin vikt. Kanske, efter att ha läst om fördelarna med juice diet, kommer du omedelbart vill prova det själv; men framför allt är det rekommenderat att identifiera så mycket som möjligt.

Juice diet är kontraindicerat

• Barn, gravida och ammande kvinnor. Att begränsa konsumtionen av olika näringsämnen (som är oundvikliga i alla strikt diet) för dem är oacceptabelt.
• Personer med lågt blodsocker och lågt blodtryck. Detsamma gäller för personer med diabetes, epilepsi, cancer och andra kroniska sjukdomar.
• Personer med ätstörningar (som lider av anorexi eller bulimi), samt de som har observerat undernäring och / eller brist på näringsämnen i kroppen.
• De som har nyligen opererats och de som kommer att genomgå en operation snart.
• Personer som tar medicin droger.

Den som planerar att använda juice diet, är det starkt rekommenderas att konsultera en läkare.

Referenser

För saft kost rekommenderas att välja frukt och grönsaker som är mest effektivt avgifta kroppen; några av dem: citron, grapefrukt, tranbär Tranbär för hälsa och skönhet , Morötter, apelsiner, äpplen, plommon, tomater, rödbetor och kål. För att få bästa resultat, försök att inkludera i din kost alla dessa frukter och grönsaker.

Juice diet kräver också fysisk och mental förberedelse. Kroppen vana vid fast föda, så du bör vara redo för de hungriga spasmer och ihållande (och ibland tvångs) önskan att gå in i din mun något annat än vätskor.

För att klara denna utmaning, måste du förbereda din kropp till det. Sex dagar före starten av kosten, sluta äta bröd, kött och spannmålsprodukter. Inkludera i kosten så mycket som möjligt vegetabiliska rätter, fruktsallader och juicer. För två eller tre dagar före dieten, försök i stället frukt och råa grönsaker dricka juice.

Under juice diet mediet i magen blir mer alkalisk och pH-förändringen. Detta kommer att orsaka magen att ingå avtal kommer vederbörlig chesu rena mag-tarmkanalen. Kroppen skulle förlora i genomsnitt 75 gram protein per dag; Biverkningar av denna process kan vara en huvudvärk och yrsel.

Eftersom magen under juice diet minskade, efter diet som du kan inte bara börja äta någon fast föda. Det är nödvändigt att välja att inte alltför fet mat, och tugga maten ordentligt och äter små portioner. Om du börjar att äta för mycket, gått ner i vikt igen mycket snabbt. Lyckligtvis kan det vara ganska svårt, eftersom magen skärs helt enkelt inte passar en mängd livsmedel.

Fördelarna med färsk juice

För genomförande av juice diet använder bara färsk juice, som innehåller biologiskt aktiva ämnen som har en intensiv påverkan på människokroppen. Om juice drink på fastande mage, är alla dessa ämnen snabbt absorberas i mag-tarmkanalen och börja omedelbart att delta i komplexa biokemiska reaktioner som utgör metabolismen Förbättrar ämnesomsättningen och gå ner i vikt utan att banta .

Färska juicer innehåller kolhydrater, enzymer (ämnen många gånger förstärker alla biokemiska processer), hormoner (ämnen som är involverade i regleringen av olika funktioner), vitaminer (de är en del av många enzymer), mineraler (utan dem inte göra något biokemisk process ), organiska syror och vissa andra biologiskt aktiva substanser.

Eftersom de flesta juice innehåller en stor mängd lättsmälta kolhydrater, som sönderfallet ger mycket energi efter att ha tagit saften är normalt sett en ökning av fysiska och intellektuella aktivitet. Men inte för långa: smält kolhydrater ger en snabb, men kortlivade explosion av energi.

Men ingen juicer proteiner och fetter, och utan dessa ämnen som kroppen kan inte överleva länge: inga vävnadsproteiner är inte återställas, men utan nytta och avgörande för metabolismen av fett.

Principen att bygga juice diet

Juice diet - en diet avsedd för hantering dagar. De rekommenderas eller för en - två dagar eller en vecka. Det bästa skulle kunna flytta ansvarsfrihet för en dag i veckan. Detta kommer utan tvekan att ge fördelar för kroppen, och kommer att bidra till en gradvis viktminskning. Dessutom, under faste dag inte kommer att uttrycka hunger och förbli stark nog att upprätthålla den normala livsrytm (kolhydrater förhindrar hunger och ger energi).

Endags juice diet

För en dag juice diet med hjälp av 600 ml färsk juice. Det kan blandas saft av frukt och grönsaker, kommer det att bli mer användbart, eftersom det kommer att innehålla en mer varierad uppsättning av biologiskt aktiva ämnen. Till exempel, äppeljuice blandat med morot och lägga till en liten betor och kål juice. Saften är bättre förberedda omedelbart före användning. Totalt för dagen du behöver dricka 600 ml juice, späddes med 200 ml vatten. Drick det bättre i 5-6 mottagningar med ett intervall på 3, 5-4 timmar, så kommer det att producera tillräckligt för daglig energi. Också saft inte kan äta något, men du kan dricka vatten Så att dricka vatten för att gå ner i vikt .

Om detta inte är möjligt att laga saften flera gånger om dagen, kan den framställas på en gång för hela dagen, häll i en flaska av mörkt glas och förvara i kylskåp eller på en sval plats, utspädning med vatten efter behov.

I stället för juice, rekommenderar vissa att 800 ml buljong höfter, som tar liksom juice.

Regelbundna endags fasta kost hjälper rena kroppen från skadliga produkter av ämnesomsättningen, stärker, förbättrar humör. De kan användas för att förhindra försämring av vissa kroniska sjukdomar, inklusive inflammation i gallblåsan, biliär och urinvägarna, ateroskleros, hypertoni och så vidare. Naturligtvis kommer denna metod att gynna fetma.

Veckovis juice diet

Denna diet är inte lämplig för alla, som varar tillräckligt länge - sju dagar. Ofta håller sådana utsläpp rekommenderas inte - inte mer än två gånger per år.

Innan lossning sju dagars förberedelser är: inom tre dagar bör inte äta kött, sötsaker och bakverk, skarp, rökt, fet och stekt mat, alkohol. Det bör också begränsa intaget av starkt kaffe och te.

Under de kommande sju dagarna, bör du dricka bara juice och örtteer. Juice drink samt för lossning om dagen diet juice och juice drink mellan måltiderna mynta extrakt Mint och dess användbara egenskaper: aromatiska friskhet , Kamomill, johannesört, citronmeliss, mejram, etc. (efter smak).

Om denna diet endast kommer att brista av energi under de första 1-2 dagarna, och sedan eventuellt haveri. Effekten av det också, kan ifrågasättas: bristen på viktiga näringsämnen under lång tid kan orsaka en kränkning av (fördröjning) metabolism, hormonell bakgrund och immunitet. Allt detta kommer att leda till det faktum att människor kommer att börja bli bättre, och ännu oftare blir sjuka.

Gå ner i vikt på rätt sätt - är en vetenskap, så innan någon diet bör rådfråga en läkare.

Galina Romanenko