Det är ingen hemlighet att Frankrike har gett världen en hel del duktiga författare, poeter, konstnärer och musiker, men vi är skyldiga inte bara Frankrike. Fransmännen vet hur man lagar mat och kärlek, och bra kost är nästan förvandlas till konst. Den franska dieten - det är inte en fashionabel modefluga, som Atkins diet eller "zonen" diet, utan snarare en balanserad kost, etablera och förbättra en nation av verkliga finsmakare.
Mat - en av de största glädjeämnen i livet, så att bygga en sund relation med mat är viktigt för hälsan och midja. Den speciella attraktion i franska dieten är att det finns praktiskt taget inga begränsningar på kolhydrater eller fett, det gör inte noggrant räkna kalorier eller svälta. Den är byggd på en naturlig princip om hälsosam kost
Hälsosam kost - inte begränsa sig till att äta
- Det finns bara behöver god kvalitet. Nyckeln här är produkternas kvalitet snarare än deras antal.
Den franska dieten: vad är det?
Fransmännen är mycket kräsen när det gäller mat. Deras diet består huvudsakligen av färska, naturliga livsmedel och låga förädlade livsmedel, snabbmat, söta drycker och andra skräpmat. Grunden för kraften i franska - den gamla goda naturliga livsmedel. Att laga mat för sig själva eller sina vänner, kommer fransmannen gå till stora ansträngningar för att hitta de bästa produkterna, drycker och kryddor.
Det är viktigt att notera att det parti av den franska mycket mindre än andra européer. Medan fransmännen är upptagen med en handfull sallad, italienare har tid att svälja en tallrik pasta med fet sås. Det är delvis därför de franska konsumerar färre kalorier.
För franska måltid - en helig rit och ritual, så under måltider de inte distraheras av ovidkommande saker: tv, surfa på Internet och läsa tidningar. Det finns ett behov av att medvetet och långsamt, savoring varje tugga. Men fransmännen är mycket förtjust i att tala för en måltid, men tala med dem - det är en krydda till huvudrätt. Även paus under måltider hjälper till att undvika överätande och inte vända måltiden till förfarandet i tillfredsställande hunger. Under måltiden bör avkopplande att kroppen bättre absorbera mat.
En annan hemlighet av den franska är att de dricker mycket vatten. Vatten förlänger inte bara våra liv och ungdom och hjälper till att upprätthålla hälsan hos de inre organen, men också snabbar upp ämnesomsättningen
Förbättrar ämnesomsättningen och gå ner i vikt utan att banta
och främjar viktminskning.
En viktig aspekt av den franska dieten är att det inte är nödvändigt att uppehålla sig vid misslyckanden. Var beredd på att förr eller senare kommer det att komma en tid när du förnekar kraften i viljan, och du tillåter dig själv för mycket. Det är inte nödvändigt att omedelbart få deprimerad
Depression - lite mer än ett dåligt humör
Tillräckligt för att äta mindre nästa gång. Känn ingen skuld, inte gå tillbaka till de gamla matvanor, bara tillbaka till den rätta vägen. I fall du vill äta, hålla i kylskåp för låg fetthalt yoghurt och färsk frukt.
Den franska dieten: vilken mat är tillåtna?
På den franska kost kan ha olika typer av obearbetade kött (inte halvfabrikat eller kött), fisk, fågel, produkter tselnozernistoy mjöl, bröd, mejeriprodukter, frukt och grönsaker. Dietary mångfald är mycket viktigt, eftersom varje produkt innehåller en mängd olika vitaminer och mineraler som är nödvändiga för hälsan. Tyngdpunkten - på storleken på delarna.
Desserter är också tillåtet. Ät långsamt, under en lång tid fördröjer varje bit i munnen, njuta av dess smak. Så du kommer att släcka ditt behov av sött och äter mindre. Förresten, de flesta franska kvinnor väljer en fruktsallad ...
Croissanter, bakverk och även Baguette tillåts också, men endast i mycket små portioner, liksom ost, både hårda och mjuka - den franska inte kan föreställa mitt liv utan ost. Eftersom mycket högt kaloriinnehåll ost, kommer även en liten del vara tillräckligt för att tillfredsställa din aptit för en lång tid och för att inte småäta.
Rött vin är rikt på antioxidanter och är mycket användbar för hälsan hos hjärtat och blodkärlen. Bland de franska ganska låg andel av hjärt-kärlsjukdom, många är benägna att förklara det för gallerna älskar rött vin. Det rekommenderas att dricka mer än 1-2 glas rött vin om dagen.
Slutligen har den franska äter mycket frukt och grönsaker. Detta kalorifattig mat rik på näringsämnen. Sallader av färska grönsaker kryddat franska hälsoeffekterna av olivolja i stället för raffinerad solros.
Statistik mot Dietetics
Här är viktiga statistik från endast 8 feta% av fransmän - kan jämföras med 50% av amerikanerna med samma problem. Dessutom franska lever längre och mindre risk att drabbas hjärtsjukdomar.
Hur man äter à la française
- Kom ihåg att det viktigaste - kvalitet, inte kvantitet.
- Ät långsamt och inte ta nästa dos, utan att avsluta den tidigare.
- Var noga med att inkludera i kosten av ett antal mjölkfett och olivolja.
- Ät mat, inte "produkter". Ät inte en färdig måltid.
- Ät långsamt.
- Före middagen, dricka ett glas vin.
- Inte hoppa över dessert - men glöm inte att lämna plats för honom, att minska delar av andra rätter.
- Varje måltid avslutas med en liten kopp gott starkt kaffe.
Kanske ett sådant program utbudet är alltför lik dieten, men resultatet det överträffar någon av de kända dieter och undviker onödig stress
Hur att slå stress? Skapa en oas
.