Rollen av vitamin K i förebyggande och behandling av vissa sjukdomar

K-vitamin utför olika funktioner i kroppen. Först av allt, vitamin K spelar en viktig roll i mekanismerna för blodproppar, är obligatorisk och oumbärlig deltagare i denna viktiga mänsklig aktivitet funktionella chefer.

K-vitamin är nödvändig för bildningen av protrombin, vilket typiskt sker i levern när den är frisk. Mikroorganismer i vår kropp producerar tillräckligt av detta vitamin, men med onormal leverfunktion, eller med långvarig användning av läkemedel, i synnerhet sulfonamider eller salicylsyra läkemedel, detta händer inte.

I avsaknad av eller brist på vitamin K i kroppen utvecklar blödningsfenomen. Eftersom vitamin K - en fettlöslig, dess inträde i kroppen bryts när störd fettupptag tarmväggen. Detta kan orsaka hemorragisk diates Diates hos barn - en integrerad strategi . Hemorragisk diates - sjukdomen yttrar sig i ökad blödning; det finns spontana och traumatisk, svårt att stoppa blödning (subkutan, intramuskulär, intravaskulär, och andra). Hemorragisk diates med kraftigt minskad blodproppar beror på att minska blod enzym som är nödvändigt för blodpropp, - protrombin, bildandet av som beror på innehållet av vitamin C.

K-vitamin är giftigt även i stora mängder. Det finns också syntetiska droger - mer aktiva än K-vitamin i ren form, t ex menadion agerar två gånger. Eftersom vitamin K koaguleringsmedel medicin som behövs för blodkoagulering, används det för alla sår och skador, blödningar och magsår, samt strålsjuka.

K-vitamin är utbrett i växtriket. Mest rik på vitamin K gröna bladgrönsaker (t.ex. gröna rovor, spenat, broccoli, kål), som ger 50 till 800 mg av medel per 100 gram mat. I mindre mängder det ingår i mjölk och mejeriprodukter, kött, ägg, nötlever, grönt te, spannmål, frukt och grönsaker.

Dagsbehovet av vitamin K är inte säkert, det är ungefär 400 internationella enheter .  Behovet av vitamin K, dvs den mängd som krävs för att förhindra brist på normala förhållanden, är ett mg per kg kroppsvikt per dag .  Vägning 60 kg person behöver 60 mikrogram vitamin K per dag .  Typiska kost innehåller från 300 till 500 mikrogram per dag av vitamin K .  Vitaminbrist - en sällsynt företeelse, utom när strömmen begränsas kraftigt eller när interaktionen med läkemedel påverkar smältbarhet av vitamin .  Även utan en väl fungerande matkällor av bakteriepopulationen i tarmen kan orsaka tillräckligt med vitamin K .  Nyfödda ammade i riskzonen för att köpa K-vitaminbrist, eftersom bröstmjölk innehåller en otillräcklig mängd vitamin och tarmflora har ännu inte vuxit att producera det i nödvändiga kvantiteter .

Symtom på brist

Vitamin K - ett fettlösligt vitamin som ofta kallas antihemorrhagic. Blödning - ett flöde av blod från fartyg, och vitamin K förhindrar blödning och blödning. K-vitamin är nödvändigt för blodproppar och upprätthålla normal bentäthet.

K-vitaminbrist är ganska ovanligt: ​​tarmbakterier producera vitamin ständigt i små mängder, som går direkt in i blodomloppet. Dessutom är K-vitamin förekommer i en mängd olika växter och animaliska livsmedel. Men eftersom detta vitamin är fettlösligt, så att dess upptag utfördes normalt (oavsett om det är en produkt av eller härrör bakterier med maten) i tarmen för att vara lite fett. Därför de villkor under vilka minskar smältbarhet av fett i tarmarna, exempelvis i närvaro av gallsten, kan leda till en brist på vitamin K och därmed till blödning.

K-vitaminbrist kan utvecklas under långvarig intravenös nutrition, sjukdomar i bildning och utsöndring av galla (infektiös och toxisk hepatit, cirros, pankreastumör Diabetes och bukspottkörtel - de saker du behöver veta , Biliär dyskinesi), och kronisk administrering av antibiotika eller sulfaläkemedel, kan hämma tarmfloran, syntetisera vitamin K.

Symtom på K-vitaminbrist:

• en blödningssjukdom (detta kan leda till näsblod, blod i urinen, magblödning, kapillär blödning, vilket leder till bildandet av hematom);
• närvaron av blod i urinen Blod i urinen - en anledning till allvarlig oro   eller avföring;
• sjukdomar i tarmen;
• trötthet;
• smärtsamma menstruationer;
• osteoporos och ofta benfrakturer;

Eftersom det fettlösliga vitamin K, kan extremt stora doser av ämnet ackumuleras och leda till överdosering, förgiftning, skador lever eller hjärna. De flesta är rika på vitamin K gröna bladgrönsaker, som ger mellan 50 och 800 mikrogram vitamin K per 100 g livsmedel. Örter rika på vitamin K: alfalfa, grönt te, kelp, havre och herde handväska. Betydligt färre innehåller vitamin K i rotfrukter och frukter.

Vitamin K: naturliga källor

Vitamin K - ett fettlösligt vitamin som behövs av kroppen för normal blodkoagulering. Det används för större blödning, hemorragisk diates (tillstånd där huden är täckt med mörka fläckar på grund av förlust av blodkapillärer) och i vissa fall, leverfunktionsstörningar.

K-vitamin är ofta förskrivas till gravida kvinnor för att förhindra att förhindra död hos nyfödda från blödning. Ibland det administreras för att förebygga kvinnor före förlossningen eller kirurgi.

Vitamin K - är inte ett enda ämne, men många av de föreningar med samma eller liknande egenskaper, men vanligtvis menar vitamin K1 syntetiseras av växter, och vitamin K2, som produceras av mikroorganismer i tjocktarmen. Hos friska personer, är detta vitamin aldrig jobbigt, eftersom organismen producerar i tillräckliga mängder på grund av dess symbios med mikroorganismer.

K-vitamin är spelar också en viktig roll i benbildning och reparation, medger syntes av osteokalcin - ben protein, ludd, som kristalliserade kalcium. Det bidrar till att förebygga benskörhet Osteoporos - han hotar dig? Involverade i regleringen av redoxprocesser i kroppen.

De viktigaste naturliga källor av vitamin K

K-vitamin är utbrett i växtriket. De flesta är rika på vitamin K grön bladgrönsaker: grönt rovor, spenat, broccoli, kål, sparris, som ger mellan 50 och 800 mikrogram av detta ämne per 100 g livsmedel. Några matskedar av hackad persilja Persilja Hälsa och skönhet   Den innehåller cirka 150% av det rekommenderade dagsbehovet av vitamin E. Dessa grönsaker kan konsumeras både i söt- och kokt, i soppor och sallader.

• K-vitamin finns i sojabönor och sojaolja, särskilt jästa. Fermentationsprocessen för en produkt ökar halten av vitamin K. tofu - en av de bästa källorna för vitamin C.
• Jästa ostar, till exempel vissa sorter av schweizisk ost eller norska, innehåller stora mängder av vitamin K.
• Sallad - en annan utmärkt källa till vitamin K. romansallad (eller romaine) innehåller ungefär fyra gånger mer vitamin K än isbergssallad.
• Brysselkål, ångad broccoli och färsk selleri bladen - kända källor till vitamin K.
• Även vitamin K innehåller havre, soja, råg och vete.
• Eftersom de flesta livsmedel rika på vitamin K halten i grislever, kött och ägg.

För en vuxen människa daglig dos av vitamin K är ca 0, 2-0, 3 mg. Typiska kost som innehåller 300-500 mg vitamin per dag. Därför är K-vitaminbrist sällsynta.