Vad är en kalori

Kalorier är enheter av energi, som är bildad av assimileringen av en produkt. Standarden kalori är den mängd energi som är lika med den mängd värme som krävs för att värma ett gram vatten med en ° C. Den främsta källan till energi är kolhydrater. Om de inte är tillräckligt "ugnen" är fett och proteiner, som gav oavbrutet flöde av kolhydrater används för andra ändamål.

Det har fastställts att en g fett innehåller 9 kalorier och en g kolhydrater och protein - 4 kalorier. Men de produkter vi använder, har ofta en blandad sammansättning, så att varje produkt har sin egen kaloriinnehåll, det vill säga hur många kalorier i 100 gram av en produkt. För enkelhetens skull (är lika med 1000 kalorier kcal 1) detta förhållande räkna i kilokalorier. Naturligtvis fet mat de mest kalori. Med bordskaloriprodukter, kan vem som helst räkna ut hur många kalorier han äter en dag, jämfört med gällande regler.

Hur många kalorier per dag krävs för att bemanna

Olika människor behöver olika mängder kalorier. Till exempel, män behöver mer kalorier per dag än kvinnor eftersom de har mer intensiv metaboliska processer uppstår som kräver extra energi. Fler kalorier behövs och de unga, särskilt kroppen växer fortfarande, men i äldre fått ett stort antal kalorier kan vara skadligt: ​​kroppen helt enkelt inte kan klara av hanteringen av stora mängder mat. Antalet kalorier per dag beror på vad folk vill uppnå: att gå ner i vikt, bygga muskler, återhämta sig eller bara för att leda en aktiv sund livsstil.

Till exempel unga kvinnor som inte ägnar sig åt tungt fysiskt arbete är ca 2800 kkakl en dag för män i samma ålder - 3300 kcal per dag. Om en person är engagerad i tungt fysiskt arbete eller sport, antalet kalorier ökar: för kvinnor - upp till 3500 för män - är upp till 4500. krävs Det ökade antalet kalorier per dag för gravida (fram till 3200) och ammande kvinnor (3500). I ålderdomen, och stillasittande kvinnor tillräckligt 2100 kalorier, och män - 2500.

Hur man beräknar kalorier för att gå ner i vikt

För att gå ner i vikt, måste du få från mat färre kalorier än de förbrukas av kroppen. Men det finns en varning - kroppen måste få en grundläggande minimihastighet av kalorier, vilket bör säkerställa flödet av biokemiska processer (inklusive metabolism utvecklas), funktion av inre organ och fysisk aktivitet. Om kosten är så begränsad att det inte kan täcka de grundläggande kostnaderna för energi, då personen inte kommer att gå ner i vikt: kroppen är bara att slösa mindre energi, vilket resulterar i lägre ämnesomsättning, letargi och störningar i hela organismen. Och vikten inte kommer att minska, tvärtom kroppen under förhållanden med extrem energibrist lyckas något annat och skjuta upp en reserv i form av fett.

För att korrekt beräkna mängden kalorier som krävs per dag för att gå ner i vikt, kan du använda en enkel metod, som används i England och USA (i dessa länder ansluter sig till lägre dagskurs). För detta ändamål beräknas dagpenningen av kalorier för att behålla nuvarande vikt, och att vikt du vill uppnå. Vikt beräknas i pounds (£ 1 är lika med 0, 453 kg) och multipliceras med en faktor av 14.

Exempel på beräkning. En kvinna som väger 65 kg vill minska sin vikt till 55 kg. För att upprätthålla nuvarande vikt det bör konsumeras på en dag: 143 £ 7 (65 kg 0 kg 453) x 14 = 2012 kcal per dag. För att minska vikten till de önskade 55 kg: 120 (55: 0, 453) x 14 = 1680 kcal. För att minska sin vikt till 55 kg, bör denna kvinna förbruka högst 1680 kcal per dag.

Hur man beräknar kalorier för att bygga muskler

Nu på modet vackra manliga kroppen och en hel del män pumpas upp muskler i gymmet för att ge dem lindring. Men några fysisk träning för att bygga muskler är inte möjligt, det kräver särskild mat. För det första energivärdet (kalori) Det bör överstiga den dagliga energiförbrukningen (beräkningen är densamma som för viktminskning, bör endast den önskade vikten vara mer än den ursprungliga), och för det andra viktiga är kvaliteten på den mat du äter, eftersom bygga muskelmassa som består av proteiner, därav måste livsmedel innehålla en ökad mängd protein.

Oberoende beräkna belastningen och den effekt som krävs för detta är ganska svårt, men det kommer alltid att kunna hjälpa coach som kommer att beräkna en individuell kost och stress. Det är endast nödvändigt att veta att för att uppnå skönheten i kroppen bör inte ta anabola hormoner som främjar god absorption av protein, men ger en hel del komplikationer.

De dagliga kalorier - detta begrepp individ, det beror på många parametrar.

Galina Romanenko

Under graviditeten, ändrar det inte bara kvinnans kropp, men hennes vanor - inklusive matvanor: mat verkar otroligt läckra, men en del - helt outhärdlig. Vissa produkter, för vilka kvinnan drar rent under graviditeten, hade aldrig såg läckra.

Förändringar i matvanor upplever i vissa skeden av graviditeten nästan alla kvinnor. Man kan säga att suget efter vissa livsmedel - detta är ett vanligt fenomen, orsakerna till som dock ännu inte klarlagts.

Många kvinnor hävdar att suget efter vissa livsmedel under graviditeten inte kan kontrolleras. En nyligen genomförd studie visade att cirka 40% av kvinnorna under graviditeten börjar känna behovet av en söt, 33% - i salta produkter, ytterligare 17% - i skarpa, kryddiga rätter. Eftersom de hormonella förändringar som följer graviditet, strikt individuellt, kan ett sug efter mat under graviditeten i en mängd olika kvinnor också vara olika.

Ibland önskan om vissa livsmedel förvandlas till en ätstörning som kallas pica - en längtan efter oätliga ämnen, såsom jord, krita, blyerts, is, aska, färg. Detta ätstörningar kan bli farliga för hälsan hos både mor och ofödda barn.

Framväxten av suget efter vissa livsmedel under graviditeten kan tillskrivas flera skäl:

• En kvinnas kropp under graviditeten behöver fler kalorier
• Brist på vissa näringsämnen kan leda till suget efter specifika livsmedel
• De hormonella förändringar som följer med graviditeten, påverka smak och lukt, vilket känns en kvinna, vilket gör vissa rätter särskilt attraktivt

För att undvika ohälsosamma cravings för vissa livsmedel, är det nödvändigt att iaktta några grundläggande regler:

• Följ en balanserad kost som innehåller färsk frukt och grönsaker, fullkorn, mejeriprodukter med låg fetthalt livsmedel rika på protein. En balanserad kost - ett löfte om normala utvecklingen av fostret Fostrets utveckling - vecka efter vecka .
• Inkludera regelbunden motion regim Myter om träning: tror inte   efter samråd med läkare.
• Ät regelbundet; dela det dagliga födointaget med sex små portioner - detta kommer att undvika lågt blodsocker Blodsocker - en mycket viktig indikator Är Vilket ofta den främsta orsaken dragkraft mot vissa livsmedel.
• Avleda uppmärksamheten från att äta, gör intressant arbete.
• Försök att ersätta kaloririka livsmedel, som särskilt drar mer användbart alternativ, eller, i extrema fall, är begränsad till små portioner.

Rätt kost för blivande mammor

Ofta orsaken till cravings för vissa livsmedel i kroppen beror på brist på något ämne. Till exempel, med en brist på läsk kan vara sugen för salt. Se till att de ätbara produkter under graviditeten är ofarliga för den blivande mamman och hennes barn. Undvik svampiga eller stekt fisk, kött, ägg, sushi, caesarsallad, inte pastöriserad mjölk. Dessutom är det bättre att överge konstgjorda sötningsmedel och alkohol.

• Natrium, kalium, proteiner: avsaknaden av orgasm soda eller kalium uppstår sugen för mat med högt i dessa ämnen - till exempel, pickles, pommes frites och så vidare. Dessutom kan suget efter salt uppstå på grund av uttorkning.
• Kalcium och fett, oftast sugen efter sötsaker - såsom choklad eller glass - härrör från en önskan att fylla på kroppsfett. I det här fallet, bättre att ersätta skräpmat ett användbart alternativ - frukt och nötter.
• Järn: bristen på kalcium och järn leder till ett sug efter rött kött eller kyckling ägg.

Även under graviditeten, måste du titta på vikt: kalorier kan leda till dålig hälsa av den gravida kvinnan, utveckling av olika typer av diabetes och havandeskapsförgiftning, den så kallade sent toxicosis gravid. Följ en balanserad kost bör alltid vara så långt som möjligt.

Slutligen, för att klara av suget efter vissa livsmedel under graviditeten är emellertid inte möjligt att övervaka deras användning är fullt kapabla att varje kvinna. I vissa fall, skräpmat, som verkar så lockande, kan ersättas med ett mer användbart alternativ, och om det inte fungerar - stanna för en liten del.

Normalt stannar detta villkor i sig under andra trimestern av graviditeten. Om suget efter mat, och det finns ytterligare behov av att konsultera en läkare.