Varför diet för högt blodtryck

Med högt blodtryck i blodkärlen innehöll en ökad mängd vätska, ökar den ökade volymen av trycket på väggarna i blodkärlen trycket däri. Högt blodtryck gör hjärtat arbeta under ytterligare belastning, vilket bidrar till först öka volymen i hjärtmuskeln, och sedan gradvis hjärta bara inte kan klara med arbetet i pumpen och blodet stagnerar i de organ och vävnader, orsakar svullnad och otillräcklig tillförsel av näringsämnen och syre.

Föreställ dig nu att förutom högt blodtryck hos människor, finns det också överviktiga, dvs. detta är ytterligare en belastning på det kardiovaskulära systemet. Så vad göra? Om de tidiga stadierna av hypertoni för att minska saltintag, som lockar vatten, kommer blodtrycket sjunka automatiskt. I den inledande fasen av en sådan kost är tillräcklig, särskilt om den kombineras med måttlig motion. Övervikt kan också minskas genom rationell kombination av kost och motion.

Vilka regler bör uppfylla mat

Hypertoni Hypertoni - farliga konsekvenser   finns det ingen anledning att strikt följa dieten. Det räcker med att följa vissa regler.

• Regel ett: Maten ska vara nedosalivat. Således, i kosten för friska människor dagligen närvarande omkring 10 gram salt, när det är nödvändigt att sänka blodtrycket är inte mindre än två gånger det rekommenderade dagliga intaget av 4-5 g bör samtidigt står något begränsa vätskeintag (inte mer än 1, 3 liter per dag, inklusive de första kurserna).
• Regel två: eliminera från kosten alla livsmedel som kan bidra till blodtrycksstegring. Denna starkt te, kaffe, kryddig och rökt mat, sprit (regelbundet intag av alkoholhaltiga drycker orsakar en spasm av blodkärl).
• Regel tre: hypertensiv patienten har inte råd att röka, eftersom rökning bidrar till den ihållande förträngning av blodkärl och därmed ökar blodtrycket.
• Regel fyra: personer med högt blodtryck Blodtryck - farligt om sin sving?   Vi bör övervaka sin vikt och förhindra en ökning. För att göra detta, bör undantas från livsmedels kolhydrat (muffins, kakor, godis, etc.) och ersätta dem med användbara kolhydrater grönsaker, frukt och spannmål. Det bör också begränsa animaliska fetter, ersätta dem med vegetabilisk 1/3. Det är nyttigt att fasta (periodisk omkoppling till en vegetarisk kost).
• Regel fem: Som trängsel bidrar till ökad produktion av syra i kroppen sönderfallsprodukter (acidotisk skift), hos patienter med högt blodtryck kost bör innehålla en tillräcklig mängd alkaliska livsmedel. Denna mjölk, grönsaker, fullkornsbröd, ris, ägg, torsk.
• Regel sex: Ät mer mat rik på kalium (det särskilt behöver hjärtmuskeln) och magnesium. Kalium finns i bananer Bananer: fördelarna och nackdelarna hälsa , Kål, torkade aprikoser. Magnesium - valnötter, morötter, rödbetor, spannmål.
• Regel sju: Fördela rätt måltiden för dagen. Frukosten rekommenderas att äta ca 1/3 av den dagliga mängden mat till lunch - lite mindre än hälften, och middag - inte mer än 1/10. Andra måltider fördelas i form av en eller två mellanmål.

Dietary strategier för att förebygga högt blodtryck

Runt om i världen, är mer och mer uppmärksamhet ägnas åt förebyggande av sjukdom. Det amerikanska systemet med kostråd hypertoni DASH utformad för detta ändamål. De viktigaste bestämmelserna fullt ut följa reglerna för ovanstående effekt.

Systemet rekommenderar DASH högt blodtryck förbruka högst 2.000 kalorier per dag, vilket helt täcker kostnaderna för en vuxen energi, leder en aktiv livsstil. Den dagliga kost består av stora delar av grönsaker, frukt, spannmål och mejeriprodukter. Kryddor och rekommenderade fettsnåla mejeriprodukter, salt - inte mer än 4-5 gram per dag. Kött inte begränsa till 200 g per dag (med hänvisning till vikten av den råa produkten), två gånger i veckan flyttar till en vegetarisk kost. Som snacking TIPS äta frukt, bär, torkad frukt, nötter, mager yoghurt.

Vad kan du äta?

Ration hypertoni Patienten bör bestå av en tillräcklig mängd kolhydrater, proteiner och fetter.

Kolhydrater bör erhållas från grönsaker, frukt, spannmål, fullkornsbröd. Proteiner - från magert kött, fisk (huvudsakligen kokt), lättmjölk och mejeriprodukter. Fetter - Vegetabiliska 1/3 av det totala antalet, en gång i veckan kan du äta fet fisk, de innehåller fett förbättrar immunitet Stärka immunförsvaret - hjälper immunförsvaret .

Alla dessa produkter kan täcka behoven av organismen på vitaminer och mineraler. På våren, när grönsaker och frukter är mindre, kan du ta vitamin och mineral.

Diet - ett mycket effektivt sätt att normalisera blodtrycket, särskilt i de tidiga stadierna av hypertoni.

  Galina Romanenko

Grundläggande principer för kost i urolitiasis

Vår ämnesomsättning Förbättrar ämnesomsättningen och gå ner i vikt utan att banta   på bekostnad kvitton och bearbetning av näringsämnen och vätskor som kommer in i kroppen med mat. Därför måste strömmen av patienter med urolitiasis beakta särdrag i ämnesomsättningen, sammansättningen av stenar och surheten av urin. För att göra detta, följa dessa regler:

• om det finns några speciella äktenskapliga metabola sjukdomar Metabolism: Grunden för livet för alla levande varelser   (t ex gikt), är det nödvändigt att begränsa intaget med födoämnen som bildas i urinvägarna stenar;
• maten bör skapas i kroppen främst alkaliska eller sura urin (beroende på vilken typ av stenar - några stenar är mer löslig i alkaliskt medium, den andra - i syra);
• dagliga behov av att dricka en ökad mängd vätska för att minska koncentrationen av urin och utsöndring av salter tillsammans med den;
• Du bör inte äta för mycket - det strider mot metaboliska processer.

Någon diet inte utses på livstid, och under en begränsad tid som fastställs av läkaren - en lång period av begränsning av vissa produkter kan orsaka irreparabla skador på kroppen.

Diet för njursten till metabolismen av urinsyra

Metabola urinsyra gikt manifesteras där förändringar i lederna. Dessutom med njursten bildas av urinsyra salter - urates.

För att förebygga stenbildning från kosten för dessa patienter bör uteslutas livsmedel rika på purinbaser som kroppen bildas av urinsyra. Detta är kött från unga djur, fisk, kött biprodukter, kött och fiskbuljong, bönor, svamp, blomkål, jordnötter.

Rekommenderas: mejeriprodukter, ägg, bröd, spannmål, grönsaker, frukt och bär. Kött och fisk - bara kokt.

Urata bildat vid sur urin, så det kräver alkalisering, detta beror på mjölk-alkali-anläggning mat och dryck (t ex ett svagt alkaliskt mineralvatten såsom "Slavyanovskaya").

Diet för njursten till metabolismen av oxalsyra

I strid med utbyte av oxalsyra som bildas urinvägsinfektioner stenar från dess salter - oxalater. Bildningen av dessa stenar är inte beroende av aciditeten hos urin. Denna ämnesomsättningssjukdom kräver uteslutning från kosten av livsmedel som innehåller oxalsyra (alla mejeriprodukter, sallad, spenat, fikon, choklad, kakao) och begränsningen av produkter som innehåller stora mängder av vitamin C (nypon, citrusfrukter, och så vidare). Limited som salt, alla rätter på basis av gelatin (gelé, gelé), kryddig, rökt mat, kryddor.

Små mängder kan konsumeras rödbetor, lök, potatis, morötter, tomater, vinbär, blåbär Fördelar och nackdelarna med blåbär: hälsa skogen . Resten av grönsaker och frukter kan ätas utan begränsning. Rena kroppen från oxalater bidrar äpple, päron, plommon, hundkäx, vine.

Bildandet av oxalat stenar, ofta i kombination med en brist på magnesium i kroppen, så det rekommenderas livsmedel rika på magnesium: bananer Bananer: fördelarna och nackdelarna hälsa Vissa sorter av fisk (karp, skrubbskädda, grouper), räkor. Positiva påverkas även av livsmedel rika på vitamin A (torskleverolja, fiskrom) och vitamin B6 (bananer, räkor). Krävs dricka stora mängder vätska - ångade frukt, juice, te, bara vatten och så vidare.

Diet för njursten till metabolismen av fosforsyra

Ökad tilldelning av fosforsyra för att bilda stenar i urinvägarna sker i strid med fosfor kalciummetabolismen. Denna olösliga salter faller under alkalisk urin som behövs mat som kommer att surgöra urinen. Kosten för dessa patienter bör vara kött, fisk, ägg, bönor, ärter, fetter av animaliskt och vegetabiliskt ursprung, spannmål bovete och havre, vissa grönsaker (pumpa), frukt (äpplen) och bär (tranbär, lingon).

Från kosten utesluter alla andra frukter och grönsaker, mjölk och mejeriprodukter. Eftersom denna diet innebär en hel del begränsningar, är det rekommenderat att komplettera vitamin och mineral som inte innehåller D-vitamin

Galina Romanenko